RESEP PISANG GULUNG COKELAT
Pisang merupakan buah yang kaya akan vitamin, mineral dan protein, sangat baik dikonsumsi untuk kesehatan tubuh. Selain itu buah pisang juga bisa diproses menjadi sebuah hidangan yang cantik dan sederhana, tinggal bagaimana tingkat kekreativan kita untuk mengolah pisang tersebut menjadi makanan yang unik. Resep yang satu ini bahan utamanya adalah buah pisang tersebut. Dengan nama makananya yaitu Pisang Gulung cokelat pi Bagaimana cara membuat Pisang Gulung Cokelat tersebut? caranya sangatlah mudah,Di bawah ini resep untuk membuat makanan tersebut, dan sebagai acuan untuk membuatnya. Pertama-tama yang harus kita persiapkan adalah dari semua bahan baku yang akan digunakan. yaitu: BAHAN
  • Tepung terigu sebanyak 150 gr
  • Pisang raja sebanyak 12 buah, pisang tersebut dibuka kulitnya kemudian dikukus
  • Margarine sebanyak 3 sendok makan
  • Susu cair sebanyak 300 mili
  • Gula pasir sebanyak 1 sendok makan
  • Telur ayam sebanyak 1 butir
  • krim kental sebanyak 50 ml
  • Ceri merah sebanyak 3 buah kemudian potong dengan ukuran dadu kecil-kecil
  • Cokelat bubuk sebanyak 15 gr
  • Terakhir masak putih dan pekat secukupnya
Setelah semua bahan baku yang dibutuhkan sudah tersedia, maka langkah yang selanjutnya adalah langsung kepada proses dan cara untuk membuatnya. yaitu: CARA UNTUK MEMBUAT 1. Campurkan bahan dari terigu, cokelat, susu cair, gula pasir, coklat bubuk dan telur ayam. Kemudian semua bahan tersebut diaduk hingga merata sampai tercampur semuanya, setelah semua bahan tercampur dengan merata, maka saring campuran tersebut dan sisihkan. 2. Panaskan sedikit margarin dalam wajan dengan cara didadar, dan masukan adonandengan cara didadar  tipis-tipis hingga adonan habis, kemudian sisihkan. 3. Panaskan lagi margarin, kemudian tumis pisang raja hingga masak sampai warnanya kuning kecoklatan. Setelah warnanya cukup, maka tiriskan pisang raja tersebut. 4. Ambil selembar kulit dari adonan yang sudah didadar, isi kulit tersebut dengan pisang raja yang sudah tiris, kemudian gulung pisang tersebut dan padatkan. Lakukan sampai dadar tersebut habis. 5. Langkah yang terakhir adalah, menghias pisang yang sudah digulung dan dipadatkan dengan ceri merah dan coklat masak. Setelah semua proses itu dilakukan maka Pisang Gulung Cokelat siap untuk disajikan.

0 Komentar

Tinggalkan Balasan

Avatar placeholder

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.