RESEP AYAM BUMBU THAILAND
Thailand merupakan Negara gajah putih yang memiliki berbagai tempat wisata yang sangat menarik untuk para wisatawan. Sehingga Thailan banyak dikunjungi oleghpara wisatawan dari berbagai Negara. Selain dari ke-eksotikan tempat wisatanya, ternyata Thailan memiliki kuliner yang beraneka ragam . dengan cita rasa yang tinggi, tidak kalah dengan Negara-negara lain. Menu spesial yang akan dibuat, ada hubungannya dengan Negara Thailand, dan nama masakan tersebut adalah Ayam Bumbu Thailand. Ada beberapa tahapan persiapan untuk membuat masakan ini, yaitu persiapan dari bahan, persiapan dari, bumbu, dan yang terakhir cara untuk membuatnya. t Pertama yang harus kita lakukan adalah persiapan bahan yang akan digunakan, diantaranya: BAHAN
  • Siapkan bahan utamanya yaitu  filter ayam sebanyak 400 gram
  • Kaldu ayam secukupnya
Dari bahan memang hanya memerlukan 2 bahan yang penting seperti di atas. Tapi, dari segi bumbu memerlukan bumbu yang cukup banyak, diantaraya adalah: BUMBU
  • Paprika yang berwarna merah sebanyak ¼ buah
  • Paprika yang berwarna kuning sebanyak ¼ buah
  • Paprika yang berwarna hijau sebanyak ¼ buah
  • Bawang putih sebanyak 3 siung, kemudian iris bawang tersebut
  • Bawang Bombay sebanyak 1 buah
  • Jahe dengan ukuran 1 cm, kemudian iris tipis jahe tersebut
  • Daun ketumbar sebanyak 5 lembar, cincang sampai halus
  • Daun jeruk sebanyak 2 lembar, cincang juga sampai halus
  • Sereh sebanyak 1 batang, iris dengan posisi serong
  • Minyak wijen sebanyak 2 sendok teh
  • Gunakan saus penyedap secukupnya
  • Kecap ikan sebanyak 2 sendok teh
  • Saus sambal sebanyak 3 sendok makan
  • Ketumbar sebanyak 1 sendok teh
Setelah semua bahan dan bumbu sudah disiapkan, maka selanjutnya kita tinggal mengolahnya, dan cara untuk mengolah makanan tersebut yaitu: CARA MEMBUAT 1. Pertama yang harus kita lakukan adalah dengan menggoreng filter ayam hingga matang. 2. Setelah filter ayam cukup matang maka angkat dan tiriskan 3. Tumis semua bumbu yang sudah disiapkan hingga harum, kemudian tambahkan sedikit kaldu. Masak semuanya hingga matang dan sampai kaldu menyusut 4. Langkan yang terakhir, masukan ayam goreng ke dalam campuran bumbu tersebut, aduk hingga merata, masak hingga semuanya matang. Kemudian angkat. 5. Tempatkan semua bahan yang sudah di olah sampai matang di atas piring. Dan Ayam Bunbu Thailand sudah siap untuk disajikan.

0 Komentar

Tinggalkan Balasan

Avatar placeholder

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.