Nasi merupakan bahan pokok yang dibutuhkan oleh sebagian orang di dunia, terutama Indonesia. Kandungan karbohidrat yang akan membuat perut kita kenyang, dan bisa menambah berat badan. Nasi bisa diolah dengan berbagai macam kareasi masakan, beberapa contoh nasi yang sering kita dengar,  yaitu nasi goreng, nasi rames, nasi uduk, nasi bakar, nasi timbel dan masih banyak lagi kreasi nasi yang lainnya. Nasi Usus adalah salah satu lagi kreasi dari nasi yang mungkin bisa menjadi referensi anda dalam membuat makanan dari bahan utama yaitu nasi. Mungkin ada yang masih belum tahu yang namanya nasi usus, bagaimana resepnya dan cara untuk membuatnya. Berikut ini akan dijelaska mengenai resep dan cara membuat Nasi Usus. Langkah pertama yang harus dipersiapkan adalah dari segi bahan yang akan dipakai untuk membuat Nasi Usus, yaitu: BAHAN

• Nasi putih sebanyak 250 gram
• Usus ayam sebanyak 150 gram
• Kacang polong sebanyak 100 gram
• Bawang putih sebanyak 3 siung, kemudian bawang tersebut dicincang
• Bawang merah sebanyak 4 butir, kemudian bawang merah sama harus dicincang
• Merica bubuk sebanyak ½ sendok teh
• Kecap asin sebanyak 1 sendok teh
• Minyak wijen sebanyak 3 sendok makan
• Dau bawang sebanyak 1 batang, kemudian diiris secara tipis
• Garm secukupnya
• Usus ayam goreng sebanyak 100 gram, gunakan untuk taburan

Langkah yang kedua yaitu, setelah semua bahan sudah terkumpul, sekarang kita tinggal langsung membuat Nasi Usus tersebut dengan cara seperti berikut. CARA MEMBUAT 1.  panaskan terlebih dahulu minyak goreng, setelah minyak panas kemudian tumis semua bumbu hingga baunya harum. 2. Setelah bumbu cukup harum, selanjutnya tinggal masukan usus, nasi putih, kacang plong, daun bawang, kecap asin dan yang terakhir masukan juga minyak wijen. Aduk semua bahan hingga merata, dan masak hingga matang. 3. siapkan piring saji, dan kemudian setelah semua bahan yang dimasak sudah cukup matang, tinggal langsung mengatur nasi yang sudah digoreng tersebut di dalam piring saji. 4. sesudah nasi di masukan didalam piring saji, tinggal taburi dengan usus yang sudah digoreng secukupnya. 5. setelah semua proses masakan dilakukan, Nasi Usus siap untuk disajikannya.