Keripik merupakan makanan ringan yang sangat di gemari sebagai cemilan ataupun sebagai lauk pauk. Keripik yang satu keripik ini bisa dibuat sendiri karena pembuatannya juga sangat ringan, tetapi sebelum membuat anda harus tahu alat dan bahan apa saja yang harus di siapkan untuk memulai membuat keripik, diantaranya:

A. ALAT
1. Pisau
Pilih pisau yang tajam, untuk mengiris, bahan yang bagus adalah bahan pisau yang terbuat dari bahan stainless steel
2. Slicer
Slicer adalah barang sejenis pisau yang berguna untuk mengiris, tetapi kelebihan alat ini adalah dilihat dari irisan yang bentuk dan ketebalannya berbeda
3. Timbangan
Timbangan berguna untuk mengukur bahan baku yang ingin kita pakai
4. Baskom
Baskom bisa terbuat dari bahan pelastik ataupun alumunium, berguna untuk menampung bahan adonan yang sudah dicuci
5. Wajan
Berguna untuk menggoreng keripik, sesuaikan wajan dengan jumlah keripik yang ingin goring
6. Sodet
Berguna untuk membolak-balikan keripik, agar keripik bisa matang secara merata
7. Penggorengan vakum
Keripik yang memiliki kadar air yang tinggi harus digoreng menggunakan penggorengan vakum, agar aroma dari keripik tetap ada
8. Kompor
Bisa menggunakan kompor gas atau kompor minyak tanah, karena digunakan hanya untuk pemanas
9. Kemasan
Agar keripik tetap renyah saat di makan, keripik harus disimpan di pelastik atau stoples
10.Sealer
Digunakan untuk menutupi bagian kemasan dengan menggabungkan logam tipis yang dipanaskan

B. BAHAN
1. Daging
Apapun jenis dagingnya, yang penting pilih daging yang berkualitas baik dan segar
2. Jeroan
Jeroan yang dapat diolah menjadi keripik yaitu jeroan usus dan paru. Biasanya berasal dari jeroan ayam, kambing, sapi, kerbau. Dan pilihlah jeroan yang segar dan dari hewan yang sehat
3. Cakar
Pilih cakar dari ayam bloiler yang tidak cacat
4. Kulit
Kulit sapi, kambing, kerbau, dan ikan bisa di gunakan sebagai bahan baku keripik
5. Sosis
Pilihlah sosis yang berkualitas baik
6. Garam
Dipakai sebagai pembentuk rasa keripik
7. Bawang putih
Bumbu yang memberikan rasa gurih
8. Ketumbar
Bumbu untuk menambah rasa pada keripik
9. Kencur
Bumbu yang memberikan rasa segar
10. Penyedap rasa
Dapat mningkatkan cita rasa keripik yang dihasilkan
11. Kapur
Untuk mengeraskan bahan baku
12. Tepung terigu
Berguna untuk membentuk tekstur, mengikat bahan, dan memberikan cita rasa
13. Minyak goring
Sebagai bahan penghantar panas, keripik menjadi matang, gurih, dam melarutkan vitamin A, D, E, dan K.
Artikel Lainya:
- Tenun Rangrang Yang Menawan Kain tenun merupakan salah satu seni yang berasal dari lombok, itu sebabnya kenapa Lombok terkenal dengan kain tenunnya. Menenun merupakan salah satu kebiasaan para wanita di Lombok. Para wanita diharuskan…
- mie goreng alayanz Semakakin beragam dan jenis-jenis makanan yang bermunculan di indonesian ini, ragam kuliner juga sangat banyak di indonesia dari berbagai daerah dan berbeda-beda rasa cara pembutan dan jenisnya,salah satu kuliner khas…
- Keripik Sukun Keripik Sukun adalah salah satu jenis makanan ringan yang berbahan dasar buah sukun. tentunya anda sudah tidak asing lagi dengan keripik, tentu saja penjual asongan hingga warung sudah banyak yang…
- INDUSTRI KECIL INDONESIA Industri kecil di negara kita terutama berupa industri kerajinan tangan yang sudah mendunia, berdasarkn kepandaian-kepandaian sederhana yang turun temurun dari nenek moyang kita. Misalnya: bertenun, membatik, mengukir, menganyam dan bayk…
- Resep Leker Jajanan Anak Terlaris Indonesia memang negara yang memiliki berbagai macam jajanan tradisional yang unik, enak, dan lezat untuk dikonsumsi untuk anak-anak maupun orang dewasa. Jajanan anak tradisional pun ada banyak sekali macamnya, seperti…
- Cara Merawat Alat Kebersihan agar Awet dan Tahan Lama Di setiap rumah pasti ada alat kebersihan yang harus dirawat dengan baik. Mengapa? Alat tersebut bisa rusak bila Anda tidak memperlakukannya dengan baik. Banyak orang yang tidak tahu teknik merawat…
- Tips membuat rendan daging sapi khas padang yang empuk dan… Ketika akan tiba hari raya idul adha biasanya banyak orang Indonesia yang menyiapkan hidangan yang berbahan daging untuk disantap ramai-ramai bersama keluarga ataupun tamu yang berkunjung. Makanan yang menggunakan daging…
- RESEP BALADO TERI METE Balado Teri Mente sebenarnya bahan yang paling memberikan rasa yang nikmat itu sendiri adalah dari baladonya itu sendiri. Balado adalah salah satu makanan yang berasal dari daerah Padang. jika kita…
- Alat Indera Pada Manusia Setiap makhluk hidup yang bergerak pasti memiliki alat indera. Alat indera adalah organ tubuh yang berfungsi sebagai organ yang peka terhadap rangsangan. Kita mengenal alat indera sebagai panca indera. Panca…
- Resep Membuat Keripik Usus Keripik merupakan cemilan yang bisa menemani di saat santai ataupun sebagai lauk. Produksi keripik sangat banyak macamnya, salah satunya adalah keripik usus. Keripik yang satu ini memang masih jarang untuk…
- Bahan Kertas menjadi Tas Kertas yang banyak orang tahu, hanyalah kertas putih yang kegunaanya untuk menulis atau menggambar. Tidak banyak orang tahu kertas-kertas yang bisa dimanfaatkan untuk membungkus barang atau alat untuk membawa sesuatu,…
- Resep Masakan Daging : Cara Membuat Sate Goreng Resep masakan daging yang saat ini sedang popular adalah masakan berupa sate goreng. Mungkin ada sebagian dari anda yang sedikit aneh mendengar istilah sate goreng karena pada umumnya masakan sate…
- karedok khas sunda untuk posting kali ini saya akan membuat tentang resep makanan karedok, karedok ini berasal dari sunda, yang sangat khas banget oleh orang sunda dan banyak orang-orang yang menyukai makanan yang…
- Keripik, Usaha Sampingan dengan Omset Miliyaran Keripik merupakan salah satu makanan ringan atau cemilan khas Indonesia yang masih tetap digemari. Bukan hanya masyarakt lokal akan tetapi keripik juga telah di ekspor ke berbagai negara di Dunia.…
- cara membuat bakso tahu bakso tahu makanana ini makanan yang mengandung gizi dan protein yang tinggi karena bakso ini ada tauhunya kareana itu makanan ini sangat menggoda slera, bakso tahu sama halanya dengan bakso…
- Peralatan Dapur Lengkap Dan Berkualitas Memasak tentu akan membutuhkan peralatan yang beraneka ragam karena memang ada berbagai jenis masakan dan peralatan yang dibutuhkan. Untuk memenuhi kebutuhan tersebut banyak produsen yang menghadirkan berbagai alat masak yang…
- tellor dadar tellor dadar biasa menjadi makanan faforit anak kosan atau anak sma dan bahkan makanan pendaping inipun bisa dirasakan sangat enak, tellor dadar berasal dari ibu kota jakarta yang suka di…
- Resep Membuat Keripik Ikan Teri Ikan teri yang terdapat di lautan, selain bisa di goreng dan dijadikan lauk pauk, ikan teri juga bisa dibuat menjadi bahan cemilan seperti keripik ikan teri. Keripik ikan teri memang…
- Resep Kue Kering Nastar Keju Untuk membuat resep kue kering nastar keju bukanlah hal yang sulit. Terutama bagi anda yang sudah terbiasa untuk memasak kue sendiri. Kue nastar ini biasanya disajikan dihari-hari raya besar seperti…
- Jual Alat Pembersih Wajah BLANJA.com Salah satu cara agar wajah menjadi bersih, tampil dengan gaya cantik khusus wanita dan tentunya ganteng maksimal untuk laki-laki adalah dengan menggunakan alat pembersih wajah. Mungkin anda sebagai orang yang…
- Senapan Bambu Senapan bambu adalah salah satu jenis mainan tradisional yang di gemari anak - anak dari dulu hingga sekarang. walaupun di jaman sekarang jarang melihat anak - anak bermain senapan bambu,…
- Cara Membuat Sop Iga Yang Lezat Membuat sop iga sapi sendiri adalah hal yang mudah dilakukan bagi yang suka memasak. Tapi bagi yang jarang memasak dan ingin memcoba memasak sup buatan sendiri caranya sangat mudah. Selain…
- RESEP PANGGANG IKAN BAWAL RESEP PANGGANG IKAN BAWAL Ikan mengandung omega 3 yang sangat baik untuk perkembangan otak dan janin, mencegah kebutaan pada anak kecil, memberikan nutrisi yang sangat banyak. Ikan bisa dibuat menjadi…
- Resep Membuat Keripik Kulit Sapi atau Kerbau Keripik Kulit sapi atau kerabau sangatlah mudah didapat, karena mekanan yang satu ini selain rasanya enak dan juga gurih, dengan kemasan yang sangat simpel dan harga yang relativ murah sehingga…
- Membuat Kulit Putih Mulus Dengan Bahan-Bahan Alami. Memiliki kulit yang halus dan mulus pastinya menjadi idaman bagi setiap wanita yang memang ingin selalu terlihat cantik. Dengan kulit yang halus dan mulus pastinya akan membuat anda merasa percaya…
- Tips Memilih Tepung Terigu Membuat makanan yang enak merupakan sesuatu yang sulit untuk orang yang kurang mengetahui manfaat dan jenis – jenis bahan makanan, ada berbagai jenis bahan makanan yang bisa digunakan untuk membuat…
- TEKNIK DASAR MEMBUAT KERIPIK Dalam membuat sebuah keripik yang enak dan lezat dan untuk menghasilkan produk yang sangat berkualitas, sebelumnya anda harus menguasai tahap-tahap pembuatan keripik. Teknik dasar ini akan menjadi modal anda agar…
- Tips Dаӏаm Memilih Merk Alat Masak Yаng Bagus Memilih merk alat masak yаng bagus merupakan salah ѕаtu bagian terpenting untuk mеmьuаt andа аtаu keluarga andа mеnјаdі sehat. Pasalnya semakin ьаnуаk alat masak уаng beredar dі pasar dеngаn harga…
- Informasi tentang gitar gitar adalah salah satu jenis alat musik yang di petik untuk memainkan nya. alat musik juga termasuk alat musik yang sangat populer di dunia. bagaimana tidak, gitar bahkan menjadi suatu…
- Mudah! Ini Dia Cara Membuat Resep Donat Kentang Tahukah Anda, bahwa makanan donat yang biasa kita makan ternyata bisa diolah dari kentang? Bahkan resep donat kentang juga sangat mudah sekali diolah sehingga Anda bisa mengolahnya sendiri di rumah. Bagi…