Agar-agar Pelangi
Agar-agar Pelangi adalah salah satu makanan yang saat ini sangat digemari oleh masyarakat baik di kalangan anak-anak maupun kalangan orang dewasa. jika dilihat dari segi penampilan, agar-agar pelangi sangat menarik perhatian karena warna cerah yang sangat menonjol dan kecantikan makanan menggugah rasa untuk mencicipinya. selain itu, rasa manis yang dimiliki agar-agar pelangi ini sangat khas dan sangat nyaman di lidah, dijamin anda akan menyukai makanan yang super cantik ini. 😀 hmmm ... jadi gak sabar nih mencicipi makanan ini, ayo teruskan membaca agar anda tahu cara membuat agar-agar pelangi. Agar-agar Pelangi apakah anda bosan dengan makanan agar-agar yang itu saja ? apakah anda sudah tidak asing dengan warna agar-agar yang hanya satu, atau dua, warna saja ? apakah anda bosan dengan rasa agar-agar yang masih tetap sama dari dulu ? nah, agar-agar pelangi ini sangat cocok untuk menjadi dari pertanyaan tersebut. mengapa demikian ? ya, tentu saja agar-agar pelangi ini dapat menjawab semua pertanyaan tersebut. jika anda tidak percaya silahkan anda coba untuk membuat agar-agar pelangi di dapur rumah anda sendiri. berikut ini adalah bahan dan cara pembuatan agar-agar pelangi. bahan yang diperlukan :
  • bahan 1 :
  1. serbuk agar-agar ( 10 gram )
  2. air ( 1200 liter )
  3. gula pasir ( 200 gram )
  4. pewarna makanan dengan berbagai jenis warna sesuai kesukaan anda
  • bahan 2 :
  1. serbuk agar-agar ( 10 gram )
  2. santan ( 100 ml )
  3. air ( 800 ml )
  4. gula pasir ( 200 gram )
  5. garam ( 1/2 sendok teh )
  • cara pembuatan agar-agar pelangi
  1. langkah awal pembuatan agar-agar pelangi adalah dengan memasak bahan 1 hingga benar-benar hancur, kecuali pewarna makanan.
  2. tapiskan, taruh bahan 1 kedalam mangkuk. jangan sampai kering atau keras. (hangatkan pada api yang kecil)
  3. masak bahan 2 hingga benar-benar hancur, kecuali garam dan santan.
  4. jika sudah masak, masukkan garam dan santan kedalam bahan, aduk hingga merata.
  5. sama halnya dengan bahan 1, tapiskan dan taruh bahan 2 kedalam mangkuk. (hangatkan pada api yang kecil)
  6. cara melapis : ambil agar-agar bahan 1 dengan menggunakan cangkir kecil, kemudian masukkan kedalam cetakan. beri pewarna makanan sesuai keinginan. tunggu hingga mengeras.
  7. masukkan bahan 2 menggunakan cangkir kecil ditumpuk di atas bahan 1 dalam cetakan.
  8. lakukan langkah no. 6 dan no.7 berulang kali hingga cetakan penuh. gunakan pewarna makanan yang berbeda warna.
  9. tunggu hingga agar-agar keras.
  10. agar-agar pelangi pun siap untuk di santap.

1 Komentar

Tinggalkan Balasan

Avatar placeholder

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.