RESEP BURGER TEMPE
Begitu banyaknya jenis makanan dengan jenis olahannya sehingga makanan yang satu ini juga hasil dari kreatifitas olahan makanan. Burger Tempe adalah olahan dari jenis tempe yang dibuat untuk pengganti daging. Karena biasanya dalam Burger diisi dengan salah satu bahan yaitu daging. Tetapi untuk orang yang vegetarian bisa menggati daging tersebut dengan tempe, makanan ini tidak kalah enaknya dengan daging, Untuk itu jika ingin membuatnya, kita harus tahu resep dan cara untuk membuatnya. BUR Pertama-tama siapkan dulu dari segi bahan, ada 4 bahan yang harus di siapkan, diantaranya: BAHAN
  • Roti Burger 2 buah, untuk lebih simpl kita beli roti yang siap beli, agar bisa langsung untuk digunakan
  • Daun selada 4 lembar
  • Tomat 1 buah
  • Saus tomat secukupnya
Kemudian yang selanjutnya kita persiapkan bahan untuk membuat Burger Tempe, diantaranya: BURGER TEMPE
  • Tempe 250 gram, hancurkan tempe tersebut sampai halus
  • Daging cincang 100 gram
  • Telur 1 buah, kemudian pisahkan antara putih dan kuning telur
  • Bawang Bombay ¼ buah, cincang sampai halus
  • Bawang putih 2 siung, cincang sampai halus
  • Daun bawang 1 batang, iris secara tipis
  • Daun seledri 1 batang, iris secara tipis
  • Kecap asin 1 sendok teh
  • Merica bubuk 1 sendok teh
  • Pala bubuk ¼ sendok teh
  • Garam secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya
Yang terakhir adalah cara  membuatnya Burger Tempe CARA MEMBUAT 1. Burger ayam: panaskan minyak goreng sebanyak 1 sendok makan, lalu tumis bawang Bombay dan bawang putih hingga harum, setelah cukup harum masukan daging cincang, kemudian masak hingga matang 2. Setelah itu masukan tempe, kuning telur, daun bawang seledri, kecap, merica, garam dan pala bubuk, aduk hingga semua bahan merata. 3. Buat bentukan bulat adonan tersebut selebar diameter roti burger, setelah terbentuk bulat, olesi dengan putih telur sampai merata, setelah itu goreng sampai adonan matang. 4. Abil roti Burger lalu belah menjadi 2 bagian, olesi bagian permukaanya dengan margarin sampi rata. 5. Letakan daun selada di atasnya kemudian di atur sesuai keinginan kita. Setelah itu letakan pula Burger Tempe, saus tomat dan irisan tomat. Terakhir tutup dengan roti satunya lagi, dan semua proses dilakukan, maka Burger tempe siap untuk disajikan

0 Komentar

Tinggalkan Balasan

Avatar placeholder

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.