Keripik merupakan salah satu makanan ringan atau cemilan khas Indonesia yang masih tetap digemari. Bukan hanya masyarakt lokal akan tetapi keripik juga telah di ekspor ke berbagai negara di Dunia. Biasanya keripik sering dihidangkan ketika santai dan hari-hari besar. Ada beraneka macam jenis keripik, ada keripik Nabati dan Keripik hewani. Keripik nabati adalah keripik yang bahan bakunya berasal dari tumbuh-tumbuhan atau buah-buahan seperti keripik pisang, keripik singkong, keripik jamur, keripik kangkung, keripik bayam dan lain sebagainya, sedangkan keripik hewani adalah keripik yang berasal dari bahan baku hewan seperti kulit hewan sapi, kambing, kerbau, ikan dan lainnya. Dari segi rasa ada banyak pilihan ada rasa asin atau gurih ada juga yang rasanya manis bahkan ada keripik yang rasanya aneh seperti keripik setan yang rasanya super pedas, keripik balado dari padang, keripik asam pedas, keripik asam manis dan banyak lagi pilihan rasa lainnya. Mengapa keripik mudah digemari..? selain rasanya enak keripik juga mudah untuk membuatnya. Kita hanya perlu mengiris bahannya kemudian di goreng dan diberi rasa itu juga sudah bisa disajikan. Apabila kita ingin mendapatkan kualitas keripik yang baik tentunya cara pengolahannya berbeda, baik dari pemilihan bahan bakunya juga cara mengolah dan campuran bumbunya akan menentukan kualitas rasa yang berbeda. Saat ini pemasaran keripik cukup menjanjikan. Banyak orang yang berbisnis keripik karena mudah untuk memasarkannya. Ada banyak jenis keripik yang sudah terkenal seperti keripik singkong pedas, walaupun bahan bakunya dari singkong tapi rasanya sangat digemari masyarakat, bahkan untuk menarik perhatian konsumen tiap bungkusnya mempunyai level pedas. Berbisnis keripik ini sangat menjanjikan karena bisa meraup keuntungan yang banyak. Keripik pedas "Ma Icih” adalah contoh bisnis keripik yang mencapai omset rtusan juta bahkan miliaran rupih pertahunnya. Hebat bukan, hanya sekedar keripik yang bahan bakunya murah dan bisa didapatkan dimana saja bisa menghasilkan omset besar, tapi itu juga harus sesuai dengan kualitas rasa yang bisa digemari masyarakat atau konsumen.

Nah tidak ada salahnya apabila kita mencoba berbisnis keripik, siapa tahu mungkin bisnis keripik ini yang sekarang kita anggap usaha sampingan hanya untuk mengisi waktu kosong bisa menjadi aset paling berharga dalam kehidupan kita...ok selamat mencoba.