Sudah menjadi tugas ibu untuk membuat sajian makanan yang sehat dan lezat setiap harinya. Namun, seringkali ibu kehabisan ide untuk membuat resep masakan. Solusinya, kali ini akan dijelaskan mengenai cara membuat sajian lezat yang beda yakni resep sayur bayam. Jika tumis biasanya identik dengan sayur kangkung, kali ini bahan utama tumis yang digunakan adalah bayam.
Bayam merupakan salah satu jenis sayuran yang sangat baik untuk dikonsumsi. Hal ini karena bayam memiliki banyak manfaat yang baik untuk tubuh. Jika anak anda susah untuk mengkonsumsi sayuran seperti bayam, anda bisa mengkombinasikan bayam menjadi sajian lezat sehari-hari seperti membuat tumis sayur bayam. Untuk cara membuatnya, ada beberapa bahan yang perlu dipersiapkan terlebih dahulu.
Bahan resep tumis sayur bayam diantaranya:
- Seikat sayur bayam
- Tahu secukupnya
- ½ sdt Royco serbaguna rasa ayam
- 1 sdt garam
- 1 sdt merica
- ½ bawang bombay, iris tipis
- 1 siung bawang putih
- 1 buah jagung yang sudah diambil bijinya
- 100cc air putih
- Minyak goreng secukupnya
Untuk proses pembuatannya pertama-tama panaskan minyak dalam wajan, kemudian goreng tahu yang sudah dipotong dadu. Setelah matang, angkat tahu dan tiriskan. Tumis irisan bawang bombay dan bawang putih yang sudah dicincang. Setelah tercium bau harum, masukan tahu, jagung, dan bayam yang telah disiangi. Jangan lupa tambahkan garam dan merica, lalu masukan air kedalam wajan hingga bayam menjadi layu, aduk merata. Sebagai penyedap yang akan membuat tumis bayam buatan ibu semakin lezat, jangan lupa pula untuk menambahkan bumbu Royco serbaguna rasa ayam.
Dengan menggunakan Royco sebagai bahan penyedap masakan sehari-hari, tentu akan membuat seluruh keluarga betah makan di rumah karena masakan ibu yang kian lezat dan sehat. Setelah menambahkan royco, masak sayur hingga matang dan tumis sayur bayam pun siap disajikan. Itulah beberapa tahapan resep tumis sayur bayam yang bisa dipilih sebagai menu masakan sehari-hari. Selamat mencoba!