Makanan diolah dengan dibakar dianggap sangat sehat dibandingkan dengan hidangan di goreng. Makanan yang di bakar juga memiliki aroma keharuman lebih harum serta menggoda sekali untuk disantap. Bagaimana sih resepnya cumi-cumi dibakar? Resep cumi yang dibakar dibawah ini contohnya, jika Anda mengolah cumi-cumi dengan di lumuri memakai tepung lalu di goreng dan bisa jadi Anda telah bosan menggunakan cara tersebut, sebaiknya Anda mencoba olahan baru cumi di bakar. Rasanya lebih gurih lho dan aromanya akan sangat menggoda, cumi dilumuri dengan saus tomat serta kecap, dan menambah cita rasa yang tidak lupa ditaburi bawang putih serta bawang merah yang akan membuat cumi bakar ini menjadi lebih legit serta lezat. Apakah anda penasaran?
Untuk waktu persiapan selama 20 menit sedangkan waaktu memasak dan membakar 75 menit, maka jumlah total menjadi 1 jam 35 menit.
Resep cumi bakar gurih yaitu:
|
Bahan-bahan cumi bakar, yaitu:
- 500 gram cumi
- 2 sdm saus tomat
- 1 sdm kecap
- 3 bawang putih
- 3 bawang merah
- 1 sdt air jeruk nipis
- 1 sdt garam
- ½ sdt merica bubuk
- Royco
Sebagai pelengkapan rasa gurih ketika mencampurkan dengan bumbu tumbuk sebaiknya tuangkan juga Royco pada resep cumi bakar tersebut. Royco merupakan bumbu yang didalamnya terdapat berbagai bumbu pilihan sehingga memberikan rasa gurih pada Cumi bakar tersebut. Sebenarnya dengan menggunakan Royco tersebut telah mewakili namun jika anda masih penasaran dengan bumbu yang ditumbuk kenapa tidak untuk mencobanya.