Biasanya roti banyak dikonsumsi sebagai camilan ataupun untuk menu sarapan. Akan tetapi banyak orang yang merasa kurang kenyang jika hidangan sarapan disajikan dalam bentuk roti. Untuk membuat variasi masakan dan bahan, Anda bisa mencoba membuat resep roti kentang berikut ini yang mampu memenuhi kebutuhan karbohidrat anggota keluarga anda di rumah. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan:
- 2 ½ sdt ragi roti instan 500 gr tepung terigu Bungasari Golden Eagle
- 350 gr kentang rebus matang 1 butir telur ayam
- 50 gr gula pasir 75 gr margarin tawar
- 125 ml susu cair tawar 1 ½ sdt garam halus
Cara membuat
resep roti kentang :
- Cairkan ragi roti instan menggunakan susu cair hangat dan 1 sdt gula. Aduk hingga merata dan diamkan sebentar sampai mengeluarkan busa.
- Haluskan kentang rebus yang sudah matang menggunakan penggiling atau bisa juga menggunakan alat lain.
- Siapkan bahan-bahan utama roti lainnya. Gunakan mangkok besar untuk mencampur tepung terigu protein tinggi Bungasari Golden Eagle dengan garam, gula dan margarin tawar. Remas-remas dengan tangan hingga semua bahan tersebut tercampur.
- Selanjutnya tuangkan kentang yang sudah di haluskan ke dalam adonan tersbur. Remas-remas lagi hingga merata.
- Tambahkan cairan ragi, telur dan sisa susu cair sedikit demi sedikit sambil terus mengaduk adonan agar tercampur dan membentuk tekstur yang kalis. Diamkan selama 5 menit sambil di tutup dengan plastik wrap.
- Selanjutnya buka pembungkus plastik, dan uleni adonan tersebut dengan penggiling selama 10 menit. Kemudian bulatkan adonan dan dilumuri permukaannya dengan minyak goreng. Bungkus kembali dengan plastik wrap dan diamkan selama 1 jam hingga adonan mengembang dua kali.
- Kempiskan kembali adonan sebelum di bagi menjadi beberapa bagian sesuai keinginan Anda. Ambil kurang lebih 35 gr adonan untuk setiap bagian lalu bulatkan. Letakkan bulatan roti pada loyang dan panggang dengan suhu 180 derajat celsius selama 25 menit atau hingga roti berwarna kuning kecokelatan.
Demikian resep roti kentang yang dapat menjadi variasi sajian roti di rumah Anda.
Artikel Lainya:
- RESEP PUDING TUTI FRUTI Dari berbagai jenis puding., Puding Tuti Fruti adalah salah satu puding kreasi yang sangat cantik. Puding ini bisa dijadikan sebagai hidangan penutup. Jika anda baru mengenal puding ini dan tidak…
- KANJI RUMBI (Bubur Ayam ala Aceh) Bubur merupakan salah satu makanan yang mudah untuk ditemukan. Bubur biasanya dimakan untuk sarapan dan orang yang sedang sakit. Bubur merupakan bahan padat dan cair, dengan komposisi bahan yang cair…
- Resep Opor Daging Sapi Resep Daging Sapi Olahan pembuatan menu-menu makannan yang menggunakan bahan daging sapi Memasak Opor daging sapi mungkin sudah biasa apalagi pada saat lebaran, sekarang saya akan memberikan cara-cara memasak opor…
- RESEP COKELAT BOLA TRUFFLE Cokelat merupakan olahan dari makanan atau minuman dari biji kakao. Sampai sekarang tidak ada yang bisa mendefinisikan rasa dari cokelat, karena cokelat terdiri dari 1.200 macam zat yang tidak ada…
- Resep Kue Bolu Sayur Kaya Nutrisi Kebutuhan serat kita seringkali kurang terpenuhi. Akibatnya, kita kerap dilanda sembelit dan kurang vitamin. Memang mengonsumsi sayur tidak selezat daging dan kue. Tapi kita tetap harus memakannya agar selalu sehat.…
- Menu Sarapan Bagi Vegetarian Sarapan merupakan jadwal makan yang pantang untuk di tinggalkan, sekarang sejak diet OCD dari Deddy Corbuzier muncul yang pada salah satu isi e-booknya mengatakan bahwa sarapan itu tidak penting memang…
- Sajian Resep Soto Daging Betawi Merah Anda pernah mencoba mencicipi atau menikmati sajian soto Betawi? Soto Betawi selama ini sudah sangat populer dengan kuah santannya yang gurih ditambah jeroan yang berpadu renyahnya emping. Akan tetapi bagaimana…
- Resep Donat Sehat Bola Salju Resep donat yang sehat, enak, lembut dan empuk memang bisa dibilang cukup sulit. Padahal dengan membuat donat sendiri kita bisa lebih menyesuaikan rasa dan variasi yang diinginkan, dibanding dengan membelinya…
- Cara Menyusun Pola Makanan Untuk Diet Memiliki tubuh yang langsing pasti idaman semua wanita yang ada di muka bumi ini tetapi semua itu menjadi masalah ketika meraka berhadapan dengan makanan dan akan menjalankan program diet, oleh…
- Resep Masakan Khas Lombok NTB (EBATAN) Makanan yang satu ini merupakan makanan yang mempunyai komposisi dari bumbu dan bahan yang cukup banyak. Tetapi, dari cara pengolahannya sangatlah sederhana, sehingga kita bisa membuatnya sendiri di rumah. Ebatan…
- Cemilan Dadar Gulung Coklat Anak-anak merupakan sangat menyukai makanan yang manis misalnya makanan yang mengandung coklat. Salah satu makanan yang mengandung coklat adalah dadar gulung coklat. Cemilan yang banyak ditemukan di pasar ini merupakan…
- Resep Beef Honey Bread Madu memang manis dan meningkatkan stamina. Daging juga sangat gurih dan lezat. Bagaimana jika madu ditambahkan ke dalam roti bersama dengan daging menjadi Beef Honey Bread, tentu rasanya menjadi luar…
- Kumpulan Resep Masakan Jawa Tengah: Tahu Campur Kumpulan Resep Masakan Jawa Tengah: Tahu Campur - Sedang ingin mencicipi salah satu Resep Masakan Jawa Tengah? Tahu campur yang menjadi kuliner khas dari Semarang tentunya akan mengobati rasa penasaran…
- Resep Kue Kering Nastar Keju Untuk membuat resep kue kering nastar keju bukanlah hal yang sulit. Terutama bagi anda yang sudah terbiasa untuk memasak kue sendiri. Kue nastar ini biasanya disajikan dihari-hari raya besar seperti…
- Resep Membuat Makanan Dibawah ini adalah nama-nama makanan yang dapat anda ketahui dan dapat anda buat, untuk mencoba membuat makanan di bawah ini anda dapat melihat panduan-panduan tatacara dan petujuk pembuatan yang benar.…
- Bubur Durian Bubur Durian adalah salah satu olahan makanan yang berbahan dasar daging buah durian. makanan ini memiliki cita rasa yang sangat khas dan enak di lidah. rasa manis dari buah durian…
- Cara Membuat Kue Brownies Cokelat Keju Brownies bisa dibilang salah satu jenis kue yang paling digemari di seluruh dunia, terutama bagi para pencinta coklat. Selain karena nikmatnya cokelat, faktor kelembutan serta kesan yang mewah juga menjadi…
- Makanan Diet Yang Wajib Ada Di Kulkas Anda Pembicaraan mengenai diet pasti akan selalu ada di media manapun, hal tersebut tidak terlepas karena banyak wanita yang menginginkan tubuh yang kurus langsing sehingga penampilannya lebih seksi dan menarik. Namun,…
- Mari Mencoba Memasak Telur Dadar Isi Daging Semua pasti suka akan telur. Baik itu telur ayam, itik, angsa, ataupun telur burung. Selain rasanya yang enak, makanan yang banyak mengandung protein ini juga dapat dengan mudah untuk memasaknya…
- Resep Masakan Jawa Tengah: Babat Gongso Resep Masakan Jawa Tengah: Babat Gongso - Babat Gongso merupakan resep masakan Jawa Tengah yang sangat populer dari Semarang maupun Jepara. Namun, bagi anda yang tinggal jauh dari kedua kota…
- Cara Membuat Resep Kue Natal Bentuk Pohon Natal Resep kue natal yang bisa disajikan pada perayaan Natal akan tambah meriah dengan adanya sejumlah kue yang lezat dan menggugah selera yaitu kue kering pohon natal. Apabila Anda masih bingung…
- Resep Sarapan Siap Saji untuk Si Kecil Sarapan adalah sebuah kegiatan pagi yang rutin harus dilakukan anak-anak sebelum berangkat ke sekolah, namun tak jarang anak-anak punya cara untuk menghindarinya. Mulai dari terasa eneg, akan kekenyangan hingga berkata…
- Mudah! Ini Dia Cara Membuat Resep Donat Kentang Tahukah Anda, bahwa makanan donat yang biasa kita makan ternyata bisa diolah dari kentang? Bahkan resep donat kentang juga sangat mudah sekali diolah sehingga Anda bisa mengolahnya sendiri di rumah. Bagi…
- RESEP KARI KAMBING Kari kambing merupakan makanan olahan dari bahan utama adalah daging kambing, di campur dengan santan dan bahan-bahan pelengkap lainnya, untuk menjadikan daging kambing tersebut menjadi sebuah makanan yang sangat enak.…
- Cara Membuat Bakwan Goreng Sendiri di Rumah Ada sebagian besar orang yang sama sekali tidak pernah mengetahui resep bakwan goreng sekalipun mereka sering menyantapnya. Seperti yang kita ketahui, bakwan merupakan salah satu jenis gorengan yang biasa kita…
- RESEP SENDWICH TERIYAKI KEJU Makanan yang kita makan seharusnya membuat tubuh menjadi sehat. Dewasa ini, makanan yang digemari oleh masyarakat Indonesia adalah fast food. Selain cepat dalam penyajiannya, rasa dari makanan fast food lumayan…
- RESEP PISANG GULUNG COKELAT Pisang merupakan buah yang kaya akan vitamin, mineral dan protein, sangat baik dikonsumsi untuk kesehatan tubuh. Selain itu buah pisang juga bisa diproses menjadi sebuah hidangan yang cantik dan sederhana,…
- RESEP NASI USUS Nasi merupakan bahan pokok yang dibutuhkan oleh sebagian orang di dunia, terutama Indonesia. Kandungan karbohidrat yang akan membuat perut kita kenyang, dan bisa menambah berat badan. Nasi bisa diolah dengan…
- Bolu Gulung Kental Manis Cokelat With Vanila Berbeda dengan bolu gulung yang lainnya. Resep Bolu gulung kental manis cokelat with vanila yang akan saya bagikan kali ini. Selain rasanya enak juga pengerjaannya yang cukup mudah. Bagi anda…
- Resep Kue Kering Coklat Tanpa Oven! Anda yang berniat membuat resep kue kering coklat tentunya sudah melakukan persiapan, sebab kue satu ini memang selalu menjadi primadona. Kue yang terasa renyah serta rasa manis coklat yang menggoda…
