Salah satu sayuran yang sangat mudah dibuat untuk menu berbuka adalah tumis sawi. Sawi merupakan sayuran yang dapat ditemukan dengan mudah, pembuatannya pun tidak memerlukan waktu yang lama, selain itu sayuran ini juga diperkaya gizi yang baik untuk kesehatan anda dan keluarga. Kandungan gizi dan serat pada sawi sangat diperlukan tubuh kita. Dengan kedua zat baik ini sawi mampu menurunkan kadar kolesterol dalam dalam darah, juga dapat mengatasi sembelit. Kandungan kalsium yang tinggi berfungsi mencegah osteoporosis.
Sawi merupakan sayuran dengan yang memiliki rasa pahit, maka untuk mengolahnya diperlukan trik yang tepat, salah satunya dengan menggunakan lebih banyak bawang putih cincang yang digoreng sebagai bahan taburan. Rasa bawang putih yang gurih akan menyamarkan rasa pahit dari sawi hijau.
Untuk membuat tumis sawi lezat, siapkan beberapa bahan yang diperlukan berikut ini. sawi hijau sebanyak 300 gram, cabai merah keriting yang diiris serong sebanyak 6 buah, cabai rawit yang juga diiris serong sebanyak 6 buah, tomat 2 buah, 3 siung bawang putih, bawang merah sebanyak 5 butir, daun salam 1 lembar, lengkuas sepanjang 1 cm, ½ sachet royco ayam, 1 sendok teh garam, ½ sendok teh gula dan bawang putih sebanyak 3 siung dicincang dan digoreng kering untuk bahan taburan.
Setelah bahan-bahan tersebut tersedia, berikut cara membuatnya. Tumislah bawang merah dan bawang putih sampai tercium bau harum, setelah itu masukkan cabai merah, cabai rawit, daun salam, dan lengkuas. Masukkan sawi lalu tumis sampai agak layu. Tambahkan garam, royco ayam, dan gula. Terakhir, angkat dan taburi dengan bawang putih yang sudah digoreng, lebih nikmat disajikan selagi hangat.
Makanan sehat dari jenis sayuran terkadang kurang begitu disukai anak anda sehingga anak-anak malas mengkonsumsi sayuran ini. untuk mengatasinya maka anda harus mengkreasikan masakan dari sawi ini dengan berbagai bahan lain seperti bakso sapi, sosis, telur dan bahan pelengkap lain yang membuat masakan anda disukai anak-anak. Demikian resep yang dapat kami bagikan, selamat mencoba!
Artikel Lainya:
- Tahu Brontak Tahu Brontak adalah salah satu jenis makanan yang berbahan dasar tahu. tahu brontak menjadi salah satu kreasi dari masakan atau gorengan tahu yang pada umumnya hanya itu itu saja. rasa…
- Asupan Makanan Untuk Ibu Hamil Muda Duniamamy.com yang merupakan salah satu website yang membahas mengenai berbagai informasi dunia kehamilan akan memberikan beberapa makanan sehat untuk ibu hamil muda, dengan begitu ibu hamil dan juga janin yang…
- Tips dan Cara Alami Menurunkan Tekanan Darah Tinggi Salah satu tips menurunkan tekanan darah tinggi atau hipertensi dapat dilakukan dengan menggunakan cara yang alami. Dengan melakukan cara yang alami tentu saja anda juga tidak perlu mengkonsumsi obat-obatan dari…
- Resep Sop Ikan Tuna Ikan tuna adalah ikan yang memiliki protein tinggi jika dibandingkan dengan ikan sejenisnya. Ikan jenis ini juga mudah temukan di perairan Indonesia. Untuk mengolah ikan ini ternyata cukup mudah. Karena…
- Mengetahui Makanan untuk Gula Darah Agar Tetap Stabil Bagi para penderita diabetes, menjaga makanan merupakan hal utama yang harus dilakukan agar kadar gula dalam darah tetap stabil. Penderita diabetes harus benar-benar mengetahui jenis makanan yang bisa menyebabkan naiknya…
- Resep Nasi Goreng Otak-otak Resep Nasi Goreng Otak-otak - Nasi goreng memang salah satu menu yang paling lezat banyak sekali penggemar menu nasi yang satu ini. Namun kebanyakan mereka kurang percaya diri untuk membuat…
- Mengenal Telur Asin Sebagai Makanan Yang Kaya Gizi Telur merupakan hasil ternak yang mempunyai andil yang cukup besar di dalam mengatasi masalha gizi masyarakat terutama di negara Indonesia. telur yang kaya akan gizi diperlukan untuk hidup lebih sehat.…
- Makanan Sehat Yang Bisa Membahayakan Tubuh Anda Food and Drug Administration telah menemukan bahwa makanan-makanan yang dianggap oleh banyak orang itu sehat, ternyata juga menyimpan bahaya bagi tubuh kita. Informasi selengkapnya saya akan membahas makanannya satu persatu.…
- Cara Mengatasi Kolesterol Tinggi Secara Alami Jika anda termasuk orang yang di nyatakan oleh dokter sebagai penderita kolesterol tinggi. Maka, ada baiknya anda mencoba melakukan cara yang bisa menurunkan kolesterol secara alami, karena dengan cara alami…
- Khasiat Rumput Laut Bagi Manusia Pada tahun 1962, di temukan rumput laut spiral yang menggemparkan dunia. Betapa tidak karena rumput laut tersebut memiliki gizi yang sangat kaya dan lengkap, 1 gram rumput laut spiral menyamai…
- Tumis Jamur Kancing Sebagai wanita karier tentunya tidak memiliki waktu yang banyak untuk memasak. Hal ini tentunya meminimkan daftar resep yang dimiliki dan membuat makanan yang praktis namun tetap lezat. Jika anda bosan…
- Inilah Cara Alami Mengatasi Kolesterol Nyeri hebat di beberapa bagian tubuh merupakan ciri khas dari kolesterol. Hal ini disebabkan oleh peradangan yang terjadi tepat pada bagian tubuh tersebut, akibat dari penumpukan kolesterol di sana. Mengkonsumsi…
- 12 MANFAAT BUAH ALPUKAT UNTUK KESEHATAN Alpukat atau avokad berasal dari Meksiko dan Amerika Tengah. Buah alpukat lebih nikmat jika disajikan dalam bentuk jus, lebih segar bila diminum siang hari dengan ditambah es. Buah alpukat selain…
- 8 MANFAAT BUAH STRAWBERRI Strawberry pertama di temukan di Chili. Strawberri yang pertama kali masuk ke Indonesia yaitu strawbeeri vesca L. Buah strawbeeri banyak mempunyai kandungan gizi, diantaranya kaya akan vitamin C, mineral, dan…
- manfaat sayur sayuran manfaat sayur sayuran mungkin anda belum tau manfaat sayur-sayuran buat tubuh kita selain bagus untuk keseahatn sayuran juga sangat mudah di dapatkan sayur-sayuran termasuk daftar makanan yang harus kita konsumsi…
- Makanan Sehat Ibu Hamil dan Anak Makanan yang dikonsumsi oleh wanita yang tengah hamil tidak hanya bermanfaat untuk dirinya sendiri, namun juga untuk janin yang ada di kandungannya. Maka dari itu sebaiknya ibu hamil mengonsumsi makanan…
- Resep Resep Makanan Kembang Tahu Kembang tahu merupakan produk sampingan dari proses perebusan kedelai di mana endapan pada permukaan air diambil dan dijadikan makanan bernama kembang tahu ini. Dalam bahasa Inggris, kembang tahu dikenal pula…
- tentang wortel Wortel adalah tumbuhan jenis sayuran umbi yang biasanya berwarna jingga atau putih dengan tekstur serupa kayu. Bagian yang dapat dimakan dari wortel adalah bagian umbi atau akarnya. Wortel adalah tumbuhan…
- Manfaat Buah Anggur Untuk Kesehatan Buah anggur merupakan buah yang di senangi oleh seluruh masyarakat dunia. Siapa yang tak kenal dengan buah yang satu ini, sudah sejak ribuan tahun yang lalu buah ini sudah di…
- Tips Mengobati Darah Tinggi Secara Alami Penyakit darah tinggi atau Hypertensi merupakan penyakit yang cukup menakutkan karena penyakit ini bisa menimbulkan atau memicu munculnya penyakit lain yang sangat berbahaya. Darah tinggi atau hypertensi sangat tidak boleh…
- Mie Ayam Sedap dan Enak Tahukah anda dengan mie ayam? Yang di maksud dengan mie tersebut ialah makanan khas kampung yang berisi mie utamanya sebagai bahan pokok dan ditaburi sedikit ayam yang tentunya akan menambah…
- Cara Menurunkan Darah Tinggi Paling Efektif Cara Menurunkan Darah Tinggi - Tekanan darah tinggi atau hipertensi merupakan kondisi dimana saat tekanan darah pada arteri naik. Jika tekanan darah tinggi atau hipertensi terjadi, maka itu berarti juga…
- Mengonsumsi Buah Berlebih Ternyata Mengancam Kesehatan Kesehatan adalah hal terpenting bagi manusia. Kesehatan adalah hal termahal bagi setiap orang, karena jika kita sehat maka akan banyak kerugian yang menimpa kita mulai dari materil hingga waktu produktif…
- Manfaat Air Susu Ibu (ASI) ASI adalah makanan untuk bayi dibawah usia dua tahun. ASI mengandung beberapa kandungan gizi seperti protein dan laktosa. Komposisi protein dan laktosa yang terkandung dalam ASI berpengaruh pada perkembangan dan…
- 10 MANFAAT BUAH JERUK UNTUK KESEHATAN Jeruk merupakan salah satu buah yang sangat diminati di seluruh belahan dunia. Buah jeruk sangatlah gampang untuk di olah, entah itu di jadikan jus, atau minuman dalam kemasan. Selain untuk…
- Makanan Sehat Untuk Ibu Hamil Tahukah Anda makanan sehat untuk ibu hamil? pastinya Anda sudah mengetahuinya. Sebenarnya banyak sekali makanan untuk ibu hamil tersebut yang bisa di konsumsi. Nah kali ini saya akan berbagai kepada…
- Buah Yang Bisa Membuat Wanita Memiliki Tubuh Langsing Buah-buahan seperti kita ketahui memiliki kandungan nutrisi dan vitamin yang sangat baik untuk kesehatan tubuh kita. Mengonsumsi buah-buahan secara rutin akan membuat tubuh kita sehat dan terhindar dari sakit dan…
- 10 MANFAAT BUAH BELIMBING UNTUK KESEHATAN Belimbing atau CarambolaL Averrhoa, yaitu buah yang berasal dari India, Sri Lanka, dan Indonesia. Buah belimbing biasanya tumbuh di daerah yang suhunya tropis. Buah yang satu ini sangat berkhasiat untuk…
- capcay goreng enak khas jateng pada postingan kali ini saya akan membahas tentang capcay goreng mantap. capcay goreng ini adalah salah satu kuliner khas yang berasal dari daerah jawa tengah. kuliner ini dapat di katakan…
- 9 MANFAAT BUAH MANGGA UNTUK KESEHATAN Buah mengga merupakan buah yang sangat digemari oleh sebagian besar orang, dengan rasa yang umumnya manis sampai teksturnya yang lembut dana kesegaran saat memakannya, mangga juga bisa dibuat jus yang…