Menyajikan berbagai pilihan resep-resep makanan nusantara memang akan efektif membuat anggota keluarga betah makan di rumah. Masakan khas Indonesia memang kaya akan rempah dan ada banyak sekali jenis resep yang bisa dipilih. Dalam satu daerah saja sudah terdapat puluhan resep istimewa yang menunjukkan keunikan dari daerah tersebut. Belum lagi daerah lain, di kawasan kepulauan lain di tanah air tentunya semakin banyak ragamnya.
Menentukan resep untuk keluarga
Meskipun ada banyak sekali jenis atau kumpulan resep makanan khas nusantara namun tidak semua resepnya bisa Kita buat karena kurang paham bumbu dan cara membuatnya. Memudahkan Anda memilih resep, berikut persiapan yang bisa dilakukan:
- Aktif menonton acara memasak atau lewat Youtube untuk mempermudah mengetahui resep nusantara dari daerah lain.
- Membeli buku yang berisi kumpulan cara memasak lengkap dengan gambar dan resepnya sehingga bisa dipraktekkan.
- Memilih menu yang disukai keluarga Anda.
Pentingnya selektif memilih resep
Resep khas nusantara kaya akan rempah dan bumbu pilihan, sementara selera orang akan sebuah masakan tentunya tidak sama. Sehingga perlu memilih resep dengan tepat dan pas dengan lidah orang rumah agar semua menyukai hasil masakan Anda. Mengambil resep dan memodifikasinya pun bisa dijadikan pilihan, semisal menemukan makanan yang enak namun terlalu pedas. Maka resep-resep makanan pedas bisa dikurangi atau sama sekali tidak menggunakan rempah yang pedas.
Artikel Lainya:
- Mudah! Ini Dia Cara Membuat Resep Donat Kentang Tahukah Anda, bahwa makanan donat yang biasa kita makan ternyata bisa diolah dari kentang? Bahkan resep donat kentang juga sangat mudah sekali diolah sehingga Anda bisa mengolahnya sendiri di rumah. Bagi…
- RESEP NASI USUS Nasi merupakan bahan pokok yang dibutuhkan oleh sebagian orang di dunia, terutama Indonesia. Kandungan karbohidrat yang akan membuat perut kita kenyang, dan bisa menambah berat badan. Nasi bisa diolah dengan…
- Kue Kukus Untuk Ibu Yang Tidak Memiliki Oven Menyambut datangnya lebaran biasanya para ibu sudah bersiap-siap untuk membuat berbagai sajian khas istimewa. Dari mulai minuman segar, makanan besar hingga cemilan ringan yang dibuat untuk memeriahkan suasana berkumpul dengan…
- Resep Cumi Bakar Lebih Gurih Makanan diolah dengan dibakar dianggap sangat sehat dibandingkan dengan hidangan di goreng. Makanan yang di bakar juga memiliki aroma keharuman lebih harum serta menggoda sekali untuk disantap. Bagaimana sih resepnya…
- Resep Masakan Sehari-hari Tumis Jamur Dalam memasak menu sehari hari, anda pasti pernah mengalami buntu ide sehingga tidak tahu harus memasak menu apalagi untuk dihidangkan bagi keluarga anda. Hal ini dapat dimaklumi apalagi dengan seabrek…
- Resep Masakan Indonesia Tempe Bacem Anda pasti sudah kerap mengenal tempe bacem yang rasanya manis, rasa yang manis memang sesuai dengan citarasa tempe ini yang berasal dari daerah Jawa. Namun walau memiliki ciri yang manis…
- Tips Memilih Daging Sapi Segar Untuk Resep Soto Daging Daging sapi merupakan sebuah bahan makanan yang kaya akan berbagai macam protein dan juga gizi. Bahan makanan ini dapat diolah secara sederhana dan juga dapat diolah dengan variasi yang lebih…
- MEMBUAT KUE KERING NASTAR KEJU Variasi Resep kue kering nastar diantaranya dengan menambahkan keju pada taburannya. Ini akan menambah tekstur kue menjadi lebih renyah dan sedikit variasi rasa gurih. Kue kering ini sangat dicocokkan pada…
- Resep Rendang Daging Asli Jawa Kebanyakan yang tersebar di berbagai referensi adalah resep rendang daging Padang. Padahal, ada juga rendang daging asli Jawa yang rasa tidak kalah lezat dengan yang berasal dari Padang. Apalagi jika…
- 2 Menu Makanan Khas di Shabu Gen Makanan khas Jepang merupakan salah satu jenis kuliner yang saat ini sudah disukai oleh banyak orang di negara kita. Ada banyak restoran yang menyajikan makanan tersebut salah satu diantaranya ialah…
- Cara mengolah wortel, madu dan brokoli menggugah selera Perayaan hari-hari besar keagamaan biasanya di sempurnakan dengan kehadiran beberapa macam menu makanan yang lezat dan nikmat. Kebanyakan dari makanan tersebut mendapatkan cita rasa tanpa memperhatikan kandungan nutrisi dan gizi…
- Jenis Makanan Untuk Kreasi Makanan Anak Makanan yang bergizi wajib untuk diberikan kepada anak, karena diusia dini anak memperlukan asupan nutrisi yang baik untuk tumbuh kembang sang anak. Susu dancow yang memiliki banyak nutrisi didalamnya cocok…
- Resep Dadar Jagung Istimewa ala Ibu Royco Resep olahan jagung merupakan salah satu alternatif yang baik karena jagung memiliki nilai gizi yang tinggi yang baik untuk tubuh kita. Salah satu resep olahan jagung yang paling digemari adalah…
- Menu Masakan Sehari Hari di Rumah Jangan meremehkan kekuatan masakan. Masakan yang enak yang dibuat sendiri di rumah tentu dapat menambah rasa betah dan kehangatan dalam anggota keluarga. Ibu sebagai kepala yang mengurusi masalah rumah tangga…
- Kumpulan Resep Masakan Jawa Tengah: Tahu Campur Kumpulan Resep Masakan Jawa Tengah: Tahu Campur - Sedang ingin mencicipi salah satu Resep Masakan Jawa Tengah? Tahu campur yang menjadi kuliner khas dari Semarang tentunya akan mengobati rasa penasaran…
- Mendapatkan Resep Masakan Enak Untuk Balita Mencari resep masakan enak yang disajikan untuk balita anda merupakan sebuah pekerjaan rumah bagi para ibu setiap hari. Selain enak, masakan yang disajikan untuk balita anda tentunya harus menyehatkan, dimana…
- Resep Ayam Kecap Bumbu Spesial Ayam merupakan sebuah masakan khas Indonesia yang sangat terkenal, dimasak dan diracik dengan berbagai cara, resep ayam ini menjadi menu makanan sehari-hari bagi kebanyakan orang di Indonesia. Bahkan ada orang…
- Resep Capcay Lezat dalam 10 Menit Apakah Anda sedang mencari makanan yang mudah dimasak? Jika iya maka resep capcay akan sangat menjadi andalan untuk Anda yang belum terlalu pandai memasak. Makanan ini sangat mudah sekali kita masak dan…
- Resep Tahu Goreng Crispy Renyah Anda semua tentunya bosan dengan menu olahan tahu yang tidak bervariasi. Tahu memang menjadi andalan masyarakat Indonesia sebagai lauk pelengkap yang harganya murah. Meskipun tahu masuk dalam daftar menu olahan…
- Resep Nasi Goreng Otak-otak Resep Nasi Goreng Otak-otak - Nasi goreng memang salah satu menu yang paling lezat banyak sekali penggemar menu nasi yang satu ini. Namun kebanyakan mereka kurang percaya diri untuk membuat…
- Resep Ayam Bakar Manis Untuk Menu Masakan Hari Ini Menu masakan hari ini pada siang hari tentu saja akan menggoda dengan memilih ayam bakar manis. Caranya sangat mudah dan praktis hanya saja menyiapkan bumbu yang segar. Tujuannya agar rasanya menjadi…
- Cara Membuat Bakwan Goreng Sendiri di Rumah Ada sebagian besar orang yang sama sekali tidak pernah mengetahui resep bakwan goreng sekalipun mereka sering menyantapnya. Seperti yang kita ketahui, bakwan merupakan salah satu jenis gorengan yang biasa kita…
- Resep Rahasia Tumis Buncis dengan Saus Tiram Kacang buncis ialah bahan makanan yang bisa di konsumsi sehari-hari. Rasanya yang sangat nikmat, di tambah dengan protein dan vitamin yang dimilikinya memang membuat ia begitu digemari oleh banyak orang.…
- Es teh, Minuman Paling Merakyat di Indonesia Apa tempat makan favorite Anda? Jenis makanan apa yang paling Anda suka? Pertanyaan semacam itu akan menimbulkan banyak sekali jawaban yang berbeda dari setiap orangnya. Setiap orang mungkin saja memiliki…
- Resep Kue Kering Nastar Keju Untuk membuat resep kue kering nastar keju bukanlah hal yang sulit. Terutama bagi anda yang sudah terbiasa untuk memasak kue sendiri. Kue nastar ini biasanya disajikan dihari-hari raya besar seperti…
- Resep Cemilan Praktis Kue Leker Bosan dengan cemilan itu-itu saja, apa salahnya kalau kita membuat aneka Resep Cemilan Praktis yang manis, lezat dan juga membuatnya pun tidak sulit, semua orang bisa membaut nya karena bahan-bahan…
- Resep Sarapan Siap Saji untuk Si Kecil Sarapan adalah sebuah kegiatan pagi yang rutin harus dilakukan anak-anak sebelum berangkat ke sekolah, namun tak jarang anak-anak punya cara untuk menghindarinya. Mulai dari terasa eneg, akan kekenyangan hingga berkata…
- Resep Masakan Jawa Tengah: Brongkos Tahu Resep Masakan Jawa Tengah: Brongkos Tahu - Brongkos tahu merupakan kuliner yang berbahan dasar tahu. Makanan ini dibuat dengan tambahan santan dan kluwek. Oleh karena itu tidak heran jika cita…
- Cara membuat Tumis Daging Sapi Kami akan meberikan resep makanan untuk sehari-hari, jadi anda tidak perlu bingung lagi untuk memilih menu makan siang hari ini, anda bisa memasak Tumisa Daging Sapi. Anda hanya cukup menyiapkan…
- Resep Mie Enak Untuk Keluarga Sebagai orang yang selalu berkutat di dapur, pastinya anda adalah orang yang senang sekali mencoba banyak resep yang memang pantas untuk dihidangkan di meja bukan? Maka dari itu, sangat penting…
