Ketika akan tiba hari raya idul adha biasanya banyak orang Indonesia yang menyiapkan hidangan yang berbahan daging untuk disantap ramai-ramai bersama keluarga ataupun tamu yang berkunjung. Makanan yang menggunakan daging sebagai bahannya tentu banyak sekali ya, sebut saja sop buntut, soto daging, rendang, dan lain sebagainya. Nah untuk membuat makanan menggunakan bahan utama daging tentunya tidak mudah apalagi tekstur daging sangat alot jika tidak dimasak dengan cara yang benar.
Nah pada kesempatan kali ini, saya akan membahas tentang resep makanan khas padang yang bernama rendang daging sapi yang empuk dan juga dapat tahan lama. Pada intinya, cara membuat rendang daging ayam dan cara memasak rendang daging sapi ini memiliki tahapan-tahapan dan bahan-bahan yang dicampur tak jauh berbeda. Yang seharusnya menjadi perhatian adalah tingkat kekeringan dari masakan ini sendiri. karena semakin kering masakan tersebut maka ketahanannya akan lebih lama. Jadi jika anda ingin memasak masakan padang yang satu ini lebih bagus masak hingga benar-benar kering. selain itu, santan kelapa yang digunakan juga akan mempengaruhi kelezatan rasa dari masakan ini. lebih baik anda jangan menggunakan santan instan yang banyak dijual di toko dan lebih bagus menggunakan santan asli dari parutan buah kelapa yang tua agar santan yang dihasilkan lebih kental. Selain itu untuk dapat membuat daging sapi ini menjadi sangat empuk, rahasiannya adalah dengan cara dipukul-pukul terlebih dahulu menggunakan alat untuk daging sebelum dimasukkan ke dalam bumbu rebusan. Bumbu-bumbu selanjutnya tinggal anda campurkan bersama dengan santan dan bumbu halus.
Membuat rendang ini akan menjadi lebih spesial dengan warna hitam kecokelatan dengan tambahan kecap manis bango. Tidak perlu banyak-banyak. Cukup dengan 1-2 sendok kecap manis bango sudah dapat memberikan rasa yang luar biasa lezatnya. Selain itu juga kecap manis bango bisa anda campurkan ke menu masakan apa saja yang anda buat. Nah, sudah mengerti bukan cara membuatnya ? selamat mencoba.
Artikel Lainya:
- Mengolah Bumbu Masak Dalam sebuah masakan maka tidak bisa dilepaskan dari bumbu, karena bumbu akan sangat menetukan ketika memasak. Takaran bumbu setiap masakan terlebih jika melihat masakan Indonesia akan sangat menetukan kualitas rasa…
- 4 Teknik Mengolah Kumpulan Resep Sehat 100%! Memiliki kumpulan resep berbagai makanan yang sehat ternyata akan tidak bermanfaat apabila tidak diimbangi dengan teknik mengolah yang benar. Tidak dapat dipungkiri bahwa perlakuan memasak sebuah bahan makanan yang keliru…
- cara membuat cilok pada postingan kali ini saya akan membahas tentang cara membuat cilok. cilok adalah makan yang berbentuk bulat dan di gemari semua kalangan masyarakat. mulai dari anak - anak, remaja, hingga…
- membuat cireng goreng cireng adalah salah satu kuliner sederhana khas sunda. nama cireng berasal dari sunda, karena cireng ini terbuat dari aci, dan aci tersebut di goreng jadi di sebut cireng. ( aci…
- Menu Makanan Sehat Ketika Malam Hari Menu makanan sehat disaat kita berkeinginan makan malam hari. Tahukah Anda, jika makan malam ialah salah satu jam makan malam yang begitu unik. Hal ini dikarenakan ada banyak orang yang…
- Menu Masakan Sehari Hari di Rumah Jangan meremehkan kekuatan masakan. Masakan yang enak yang dibuat sendiri di rumah tentu dapat menambah rasa betah dan kehangatan dalam anggota keluarga. Ibu sebagai kepala yang mengurusi masalah rumah tangga…
- 4 Makanan Langka Dengan Harga Selangit Di dunia ini tiap-tiap negara pasti memiliki makanan-makanan khas yang memiliki keunikan sendiri. Perbedaan budaya, iklim dan juga kebiasaan juga mempengaruhi penciptaan makanan tersebut. Seperti di indonesia yang kaya akan…
- Resep Membuat Keripik Daging Sapi Daging sapi bisa diolah dengan berbagai macam olahan, seperti rendang, sate, sop dan banyak jenis lagi yang lainnya tergantung kreasi kita. Selain kulit sapi yang bisa dibuat menjadi keripik, ternyata…
- Resep Membuat Sate Ala Padang Resep yang saya bagikan kali ini memang banyak terdapat dimana-mana yaitu tentang membuat sate. Tapi yang ini bukanlah sate khas Madura yang terkenal itu, tapi sate khas Padang. Soal rasa…
- Resep Masakan Daging : Cara Membuat Sate Goreng Resep masakan daging yang saat ini sedang popular adalah masakan berupa sate goreng. Mungkin ada sebagian dari anda yang sedikit aneh mendengar istilah sate goreng karena pada umumnya masakan sate…
- Sup Kimlo Sup Kimlo adalah salah satu jenis makanan yang berbahan dasar sayuran dan daging ayam. sup ini memiliki rasa yang unik dan enak, resep yang spesial menjadikan sup kimlo ini menjadi…
- Hati-hati Daging Olahan Bisa Picu Kematian Di Usia Muda Saat ini daging olahan sangat banyak sekali ragamnya mulai dari daging asap, sosis, Ham dan daging olahan lainnya. Menurut sebuah studi mengatakan bahwa daging-daging olahan tersebut berkontribusi besar dari risiko…
- Singkong Khas Thailand Singkong Khas Thailand ini adalah salah satu makanan yang sangat populer di negara thailand dengan bahan baku singkong. tidak hanya di thailand, di Indonesia pun tidak jarang ada yang telah…
- Bahan Makanan Termahal Di Dunia Makanan adalah hal pokok yang dibutuhkan oleh mahluk hidup. Manusia memerlukan makanan untuk kebutuhan energinya sepanjang hari. Namun, untuk sebagian orang, khususnya kaum elite / jetset, menilai makanan bukan hanya…
- Membuat Bumbu Sate Kambing Kecap Indonesia mempunyai beragam kuliner lezat, salah satunya adalah sate. Banyak ragam sate yang dijual di Indonesia, seperti sate ayam dan sate sapi. Namun sepertinya banyak yang menyepakati bahwa sate kambing…
- Inspirasi Berbisnis kelinci Melakukan kegiatan usaha bisnis, kita bisa memulainya dari mana saja dan bagaimanapun bentuknya. Berinovasi, berkreasi, serta tekun dan pantang menyerah merupakan salah satu hal yang penting untuk di pegang pengusaha…
- Tips Memilih Daging Sapi Segar Untuk Resep Soto Daging Daging sapi merupakan sebuah bahan makanan yang kaya akan berbagai macam protein dan juga gizi. Bahan makanan ini dapat diolah secara sederhana dan juga dapat diolah dengan variasi yang lebih…
- Resep Sop Ikan Tuna Ikan tuna adalah ikan yang memiliki protein tinggi jika dibandingkan dengan ikan sejenisnya. Ikan jenis ini juga mudah temukan di perairan Indonesia. Untuk mengolah ikan ini ternyata cukup mudah. Karena…
- Cara membuat Tumis Daging Sapi Kami akan meberikan resep makanan untuk sehari-hari, jadi anda tidak perlu bingung lagi untuk memilih menu makan siang hari ini, anda bisa memasak Tumisa Daging Sapi. Anda hanya cukup menyiapkan…
- BISTIK TEMPE, Menyatukan Kuliner Indonesia dan Eropa Bistik biasanya diidentikan dengan dengan bahan daging. Meskipun pada kenyataannya sekarang banyak jenis bistik di seluruh dunia. Makanan yang berasala dari Eropa ini memang bahan utamanya yaitu daging. Tetapi, karena…
- Resep masakan sederhana dan lezat Kali ini saya akan post Resep masakan sederhana dan lezat semoga bermanfaat Resep membuat bakso Enak dan lezat Resep bakso sapi bahan : 300 gr daging sapi 150 gr…
- Makanan Sehat Untuk Ibu Hamil Tahukah Anda makanan sehat untuk ibu hamil? pastinya Anda sudah mengetahuinya. Sebenarnya banyak sekali makanan untuk ibu hamil tersebut yang bisa di konsumsi. Nah kali ini saya akan berbagai kepada…
- Tips Unik Cara mengawetkan Makanan Mungkin sering sekali, kita menemui makanan yang belum kita makan sudah basi. Rasanya mungkin kita sebal sekali karena makanan yang sebelumnya kita idam-idamkan untuk memakannya tapi tidak sempat termakan. Sebenarnya…
- Bubur Durian Bubur Durian adalah salah satu olahan makanan yang berbahan dasar daging buah durian. makanan ini memiliki cita rasa yang sangat khas dan enak di lidah. rasa manis dari buah durian…
- 2 Menu Makanan Khas di Shabu Gen Makanan khas Jepang merupakan salah satu jenis kuliner yang saat ini sudah disukai oleh banyak orang di negara kita. Ada banyak restoran yang menyajikan makanan tersebut salah satu diantaranya ialah…
- Rahasia Resep Masakan Nikmat Khas Nusantara Semua orang di berbagai penjuru dunia telah mengakui bahwa seluruh resep masakan khas dari Indonesia memiliki karakter yang sangat beragam dan unik satu sama lain. Setiap daerah mempunyai ciri khasnya…
- Kesehatan Ibu Hamil Hal- hal Yg Butuh Di cermati dalam Kala Kehamilan : Perbanyak makan karbo hidrat tambah banyak makanan bergizi dalam 1 hari- terutama misalnya anda kurus, makan tambah banyak sayur- sayuran…
- TEKNIK DASAR MEMBUAT KERIPIK Dalam membuat sebuah keripik yang enak dan lezat dan untuk menghasilkan produk yang sangat berkualitas, sebelumnya anda harus menguasai tahap-tahap pembuatan keripik. Teknik dasar ini akan menjadi modal anda agar…
- Resep Masakan Semur Daging Sapi Kecap Semur daging sapi kecap adalah sajian yang tampilannya coklat kehitaman yang terasa manis dan legit ketika masuk ke dalam mulut, dengan perpaduan bumbu rempah, bumbu lokal dan kecap yang begitu…
- Makanan Yang Haram Untuk Agama Islam Dalam kehidupan sehari-hari, makan merupakan suatu kebutuhan bagi makhluk hidup. Anjuran untuk umat Islam adalah memakan makanan yang halal. Di dunia ini ada berbagai macam makanan dan minuman yang sangat…
