Sup Kimlo adalah salah satu jenis makanan yang berbahan dasar sayuran dan daging ayam. sup ini memiliki rasa yang unik dan enak, resep yang spesial menjadikan sup kimlo ini menjadi pilihan utama untuk teman makan atau buka puasa. ya, seperti yang sudah kita ketahui bahwa sayuran itu mengandung banyak vitamin dan kaya akan serat. jelas makanan ini selain memiliki rasa yang enak juga memiliki khasiat untuk menyehatkan tubuh kita. selain itu, bagi yang tidak suka akan sayuran bisa mengambil kuah dan daging ayamnya saja, hmmm menarik bukan. makanan ini mengkolaborasikan sayur dan daging, sehingga sangat cocok untuk penggemar daging atau sayuran, bahkan jika anda penggemar keduanya makanan ini sangat cocok sekali.

apakah anda sudah tidak nafsu atau bosan dengan sup yang itu saja ? apakah anda ingin memakan sup yang lebih enak dari sup yang biasa anda konsumsi sehari-hari ? nah, cobalah sup kimlo ini, karena saya jamin anda akan puas dengan sup yang satu ini. berbagai sayur yang di padukan dengan daging ayam dan aroma yang sangat menggugah rasa ini pasti akan membuat anda ketagihan untuk memasaknya kembali. 😀
berikut ini adalah resep dari sup kimlo.
bahan yang diperlukan :
- daging ayam ( 250 gram )
- air ( 1 liter saja )
- wortel ( 1 batang, potong-potong 1 cm saja )
- jamur kuping ( 50 gram, rendam terlebih dahulu kemudian potong-potong, bisa juga memakai jamur jenis yang lain )
- kapri ( 50 gram, ujung pada kapri dibuang )
- kembang tahu ( 2 lembar, rendam terlebih dahulu kemudian cabik-cabik )
- kembang sedap malam ( 40-50 buah, rendam )
- garam ( 1 sendok makan )
- gula pasir ( 1 sendok teh )
bumbu sup kimlo yang dihaluskan :
- merica bubuk ( 1 sendok teh saja )
- bawang merah ( 2 buah )
- bawang putih ( 3 siung )
cara pembuatan sup kimlo :
- rebus daging ayam hingga teksture nya menjadi empuk, angkat, kemudian suwir-suwir daging dan sisihkan.
- tumis bumbu sup hingga tercium harum, kemudian masukkan air kedalam daging ayam yang direbus tadi.
- masukkan semua bahan kecuali garam dan gula pasir kedalam rebusan, aduk-aduk hingga merata.
- masukkan garam dan gula pasir, aduk-aduk, tunggu hingga mendidih.
- angkat, masukkan ke dalam wadah.
- sup kimlo pun sudah siap untuk di sajikan.
Artikel Lainya:
- Resep Mie Enak Untuk Keluarga Sebagai orang yang selalu berkutat di dapur, pastinya anda adalah orang yang senang sekali mencoba banyak resep yang memang pantas untuk dihidangkan di meja bukan? Maka dari itu, sangat penting…
- Resep Rendang Daging Asli Jawa Kebanyakan yang tersebar di berbagai referensi adalah resep rendang daging Padang. Padahal, ada juga rendang daging asli Jawa yang rasa tidak kalah lezat dengan yang berasal dari Padang. Apalagi jika…
- Hati-hati Daging Olahan Bisa Picu Kematian Di Usia Muda Saat ini daging olahan sangat banyak sekali ragamnya mulai dari daging asap, sosis, Ham dan daging olahan lainnya. Menurut sebuah studi mengatakan bahwa daging-daging olahan tersebut berkontribusi besar dari risiko…
- Aneka Barbeque Unik Bagi pecinta daging atau yang sering disebut met – lover, kata BBQ atau Barbeque tidaklah asing. Namun, untuk sebagian orang barbeque adalah hal yang tidak biasa. Barbeque adalah suatu teknik…
- Makanan ???? Makanan merupakan kebutuhan utama bagi manusia, disamping pakaian dan perumahan. Makanan yang baik ialah makanan yang masih segar dan bersih, mengandung gizi yang tinggi, bervitamin dan memenuhi selera. Tidak selamanya…
- Resep Ayam Kecap Bumbu Spesial Ayam merupakan sebuah masakan khas Indonesia yang sangat terkenal, dimasak dan diracik dengan berbagai cara, resep ayam ini menjadi menu makanan sehari-hari bagi kebanyakan orang di Indonesia. Bahkan ada orang…
- Cara membuat Tumis Daging Sapi Kami akan meberikan resep makanan untuk sehari-hari, jadi anda tidak perlu bingung lagi untuk memilih menu makan siang hari ini, anda bisa memasak Tumisa Daging Sapi. Anda hanya cukup menyiapkan…
- Restoran Khas Jepang Terbaik di Jakarta Bagi anda memang sudah tidak asing lagi dengan hidangan khas jepang yang satu ini. Ya shabu shabu. Apa itu shabu shabu? Shabu shabu merupakan makanan khas jepang yang termasuk dari…
- Keuntungan Berbuka Puasa Dengan Kurma Rasulullah SAW mencontohkan berbuka puasa dengan kurma. Maka jika seseorang berbuka puasa dengan kurma akan mendapatkan pahala dan berkah. Hal ini bukan tanpa alasan, karena ternyata kelebihan berbuka puasa dengan…
- Diet dengan Makanan Rendah Kalori Paling Efektif Diet dengan Makanan Rendah Kalori Paling Efektif - Sebenarnya cara yang paling efektif untuk menurunkan berat badan adalah dengan olahraga, namun diet dengan mengkonsumsi makanan rendah kalori secara tepat, ternyata…
- Jenis Makanan Untuk Kreasi Makanan Anak Makanan yang bergizi wajib untuk diberikan kepada anak, karena diusia dini anak memperlukan asupan nutrisi yang baik untuk tumbuh kembang sang anak. Susu dancow yang memiliki banyak nutrisi didalamnya cocok…
- Rahasia Resep Masakan Nikmat Khas Nusantara Semua orang di berbagai penjuru dunia telah mengakui bahwa seluruh resep masakan khas dari Indonesia memiliki karakter yang sangat beragam dan unik satu sama lain. Setiap daerah mempunyai ciri khasnya…
- Resep Membuat Keripik Daging Sapi Daging sapi bisa diolah dengan berbagai macam olahan, seperti rendang, sate, sop dan banyak jenis lagi yang lainnya tergantung kreasi kita. Selain kulit sapi yang bisa dibuat menjadi keripik, ternyata…
- Suplemen Alami untuk Membantu Pembentukkan Tubuh Ideal Bagi para pria, bentuk tubuh yang ideal selalu menjadi dambaan. Untuk membuat bentuk tubuh anda menjadi kekar salah satu caranya adalah dengan fitness. Fitness adalah cara yang paling tepat untuk…
- Resep Membuat Sate Bakar Dalam membuat makanan, terdapat resep tersendiri yang mampu menciptakan citarasa yang berbeda. Begitu pula dengan membuat sate bakar, dari ayam, atau bisa di sebut sate ayam. Menu tersebut membutuhkan satu…
- Tips Memilih Tepung Terigu Membuat makanan yang enak merupakan sesuatu yang sulit untuk orang yang kurang mengetahui manfaat dan jenis – jenis bahan makanan, ada berbagai jenis bahan makanan yang bisa digunakan untuk membuat…
- 4 Makanan untuk Diet yang Wajib Dicoba 4 Makanan untuk Diet yang Wajib Dicoba - Menjaga menu makanan adalah salah satu aturan penting yang harus di perhatikan dan dijalani dengan sungguh-sungguh. Selama proses diet Anda harus membatasi…
- Tahu Brontak Tahu Brontak adalah salah satu jenis makanan yang berbahan dasar tahu. tahu brontak menjadi salah satu kreasi dari masakan atau gorengan tahu yang pada umumnya hanya itu itu saja. rasa…
- GIZI LENGKAP DAN SEIMBANG Tubuh kita sangat memerlukan makanan agar dapat tumbuh dengan baik dan tidak sakit. Makanan yang sehat dan bergizi adalah yang sangat diperlukan oleh tubuh kita. Dengan sangat mudah kita dapat…
- Bubur Durian Bubur Durian adalah salah satu olahan makanan yang berbahan dasar daging buah durian. makanan ini memiliki cita rasa yang sangat khas dan enak di lidah. rasa manis dari buah durian…
- Resep Donat Sehat Bola Salju Resep donat yang sehat, enak, lembut dan empuk memang bisa dibilang cukup sulit. Padahal dengan membuat donat sendiri kita bisa lebih menyesuaikan rasa dan variasi yang diinginkan, dibanding dengan membelinya…
- Makanan Anak Yang Tepat Untuk Tumbuh Kembang Optimal Tumbuh kembang anak selalu menjadi perhatian bagi setiap orang tua. Sebagai orang tua anda harus mampu memahami kebutuhan anak akan asupan gizi dan nutrisi seiring dengan pertumbuhannya. Pada masa emas…
- Buah Yang Bisa Membuat Wanita Memiliki Tubuh Langsing Buah-buahan seperti kita ketahui memiliki kandungan nutrisi dan vitamin yang sangat baik untuk kesehatan tubuh kita. Mengonsumsi buah-buahan secara rutin akan membuat tubuh kita sehat dan terhindar dari sakit dan…
- 5 MANFAAT BUAH MARKISA UNTUK KESEHATAN Buah markisa merupakan buah yang tumbuh didaerah tropis dan sub tropis di daerah Amerika. Buah ini tergolong tanaman genus passiflora. Di Indonesia terdapat dua jenis markisa, yaitu markisa ungu yang…
- Manfaat Buah Semangka Bagi Kesehatan Semangka adalah salah satu buah yang sangat digemari oleh banyak orang, rasanya yang enak dan manis membuat banyak orang suka dengan buah yang satu ini. Sama seperti buah-buah yang lainnya…
- Cara Menambah Berat Badan dengan Menjaga Pola Makan Meningkatkan berat badan pada tubuh Anda yang kurus bukanlah perkara yang murah. Hal tersebut karena Anda harus mengetahui dengan betul cara menambah berat badan Anda yang tentunya dibarengi dengan cara…
- Cara Menyusun Pola Makanan Untuk Diet Memiliki tubuh yang langsing pasti idaman semua wanita yang ada di muka bumi ini tetapi semua itu menjadi masalah ketika meraka berhadapan dengan makanan dan akan menjalankan program diet, oleh…
- Pola Hidup Sehat dalam Menjaga Berat Badan Terkadang berat badan menjadi salah satu masalah yang sangat sering diperbincangan oleh sebagian besar para ladies (wanita). Sehingga terkadang sering bingung juga ketika memperhatikan hal tersebut, di mana ketika wanita…
- Cireng cireng adalah salah satu makanan ringan sekaligus jajanan khas sunda yang terkenal dan di gemari masyarakat dari tahun 80-an sampai sekarang. bukti nya banyak pedagang kaki lima atau warung gorengan…
- RESEP KARI KAMBING Kari kambing merupakan makanan olahan dari bahan utama adalah daging kambing, di campur dengan santan dan bahan-bahan pelengkap lainnya, untuk menjadikan daging kambing tersebut menjadi sebuah makanan yang sangat enak.…