pada postingan kali ini saya akan membahas tentang bagaimana cara membuat
kue wingko. makanan ini adalah salah satu makanan sangat enak dan sangat cocok untuk pencuci mulut atau ngemil. makanan yang termasuk jenis kue ini juga salah satu makanan yang sudah sangat khas di daerah lamongan.

cara pembuatan kue ini dapat dibilang sangat mudah namun menghasilkan rasa yang sangat memuaskan. hmm, apakah benar seperti itu ? jika anda tidak percaya, silahkan anda coba untuk membuat kue ini dan rasakan sensasi keenakan rasa kue wingko 😀 berikut ini adalah cara pembuatan kue wingko, baca dengan seksama agar anda dapat membuatnya di ruangan dapur rumah anda sendiri 🙂
bahan yang diperlukan :
- gula pasir (1,5 gram)
- tepung ketan (1 kg)
- kelapa yang setengah tua ( 6 butir, di parut agak panjang agar terlihat lebih indah)
- telur ayam (1 butir)
- vanili (4 bungkus)
- margarin (2 sendok makan saja)
- garam (secukupnya saja)
cara pembuatan kue wingko :
- campurkan kelapa yang sudah di parut dengan gula pasir, kemudian untuk hasil yang lebih sempurna remas-remas agak lama dan cicipi kemanisannya
- diamkan adonan dengan diberi alas dan tutup kain yang agak basah. simpan di tempat yang bersih selama 1 malam
- jika telah selesai, tambahkan tepung ketan. kemudian aduk-aduk hingga adonan merata. cara memasukkan tepung ketan sedikit-sedikit saja sambil di aduk
- setelah itu, tambahkan telur, kemudian aduk hingga merata.
- masukkan vanili, kemudian aduk kembali
- jika adonan tersebut selesai, panaskan 2 sendok margarin. masukkan garam secukupnya saja pada margarin yang telah panas. aduk-aduk hingga garam larut
- jika sudah selesai, masukkan margarin tersebut ke adonan. kemudian aduk lagi hingga merata
- cetak adonan dengan cetakan kesukaan anda dan di beri alas berupa daun pisang
- masukkan ke dalam oven hingga kue benar-benar matang
- kue wingko pun sudah siap untuk di santap
NB : jika tidak ada oven, anda bisa membakarnya di atas api langsung dengan menggunakan teflon.
nah, cukup mudah bukan membuat kue khas lamongan ini. apakah anda tertarik untuk membuatnya ? silahkan anda membuatnya sendiri di rumah, rasakan nikmatnya kue wingko khas lamongan. dijamin tidak akan mengecewakan. 🙂
Artikel Lainya:
- Penyebab dan Cara Mengatasi Kucing Tidak Mau Makan Kucing merupakan hewan yang cukup selektif dalam hal makanan. Para owner harus memperhatikannya dan tahu ketika ada kendala kucing tidak mau makan. Umumnya ada beberapa hal yang dapat menyebabkan kucing…
- 2 Menu Makanan Khas di Shabu Gen Makanan khas Jepang merupakan salah satu jenis kuliner yang saat ini sudah disukai oleh banyak orang di negara kita. Ada banyak restoran yang menyajikan makanan tersebut salah satu diantaranya ialah…
- 3 Pertimbangan Sajikan Resep Masakan Jawa untuk Keluarga Jika anda berasal dari daerah Jawa tentunya sudah tidak asing dengan berbagai ragam resep masakan jawa yang khas. Indonesia kaya akan budaya, sebab bentuk negaranya yang berupa kepulauan membuat setiap…
- Tahu Brontak Tahu Brontak adalah salah satu jenis makanan yang berbahan dasar tahu. tahu brontak menjadi salah satu kreasi dari masakan atau gorengan tahu yang pada umumnya hanya itu itu saja. rasa…
- Cara Membuat Tape Singkong tape singkong atau yang lebih di kenal dengan sebutan peueyeum adalah salah satu makanan kuliner khas kota bandung yang terbuat dari singkong hasil fermentasi. kuliner ini banyak di jual di…
- Cemilan Dadar Gulung Coklat Anak-anak merupakan sangat menyukai makanan yang manis misalnya makanan yang mengandung coklat. Salah satu makanan yang mengandung coklat adalah dadar gulung coklat. Cemilan yang banyak ditemukan di pasar ini merupakan…
- cumi bumbu kari pada postingan kali ini saya akan membahas tentang cumi bumbu kari. makanan kuliner khas palembang ini ternyata menjadi satu variasi makanan yang sangat di gemari di daerah palembang. bahkan kuliner…
- karedok khas sunda untuk posting kali ini saya akan membuat tentang resep makanan karedok, karedok ini berasal dari sunda, yang sangat khas banget oleh orang sunda dan banyak orang-orang yang menyukai makanan yang…
- Tahu Petis Tahu Petis adalah salah satu jenis makanan olahan yang berbahan dasar tahu. makanan ini juga adalah salah satu makanan yang khas kota Semarang. bahan dasar yang sangat mudah ditemukan dimanapun…
- jus jeruk dan cara pembuatan siapa yang tidak mengenal jus yang satu ini selain sudah populer jus ini sangat kaya akan kandungan vitamin C nya. kalou anda minum jus jeruk setiap hari maka anda akan…
- Kue Kukus Untuk Ibu Yang Tidak Memiliki Oven Menyambut datangnya lebaran biasanya para ibu sudah bersiap-siap untuk membuat berbagai sajian khas istimewa. Dari mulai minuman segar, makanan besar hingga cemilan ringan yang dibuat untuk memeriahkan suasana berkumpul dengan…
- Mengetahui Makanan untuk Gula Darah Agar Tetap Stabil Bagi para penderita diabetes, menjaga makanan merupakan hal utama yang harus dilakukan agar kadar gula dalam darah tetap stabil. Penderita diabetes harus benar-benar mengetahui jenis makanan yang bisa menyebabkan naiknya…
- Kue Zombie Kue Zombie adalah salah satu jenis makanan kue yang berbentuk seperti bola mata. kue ini sangat mirip dengan bola mata yang memiliki darah, itulah mengapa sebabnya kue ini disebut dengan…
- Kelebihan Bubur Tim Cerelac yang Harus Anda Ketahui Cerelac merupakan salah satu produk bubur tim yang cocok untuk anak-anak di usia 6 bulan ke atas. Di mana usia tersebut si kecil sudah bisa mengkonsumsi makanan padat namun lembek…
- RESEP PANGGANG IKAN BAWAL RESEP PANGGANG IKAN BAWAL Ikan mengandung omega 3 yang sangat baik untuk perkembangan otak dan janin, mencegah kebutaan pada anak kecil, memberikan nutrisi yang sangat banyak. Ikan bisa dibuat menjadi…
- mie goreng alayanz Semakakin beragam dan jenis-jenis makanan yang bermunculan di indonesian ini, ragam kuliner juga sangat banyak di indonesia dari berbagai daerah dan berbeda-beda rasa cara pembutan dan jenisnya,salah satu kuliner khas…
- Cara Menggemukan Badan Bagi Wanita Hello Ladies! Memiliki tubuh yang ideal dan langsing merupakan impian bagi hampir semua wanita. Banyak wanita yang memiliki badan gemuk melakukan berbagai cara agar bisa kurus dan mendapat tubuh yang…
- Tips Unik Cara mengawetkan Makanan Mungkin sering sekali, kita menemui makanan yang belum kita makan sudah basi. Rasanya mungkin kita sebal sekali karena makanan yang sebelumnya kita idam-idamkan untuk memakannya tapi tidak sempat termakan. Sebenarnya…
- tellor dadar tellor dadar biasa menjadi makanan faforit anak kosan atau anak sma dan bahkan makanan pendaping inipun bisa dirasakan sangat enak, tellor dadar berasal dari ibu kota jakarta yang suka di…
- mendapatkan hati wanita pada postingan kali ini saya akan membahas tentang mendapatkan hati wanita . he he he 😀 buat anda yang tidak percaya diri dengan beberapa faktor diantaranya muka pas-pasan seperti saya…
- Mengenal Tahapan Pembuatan Telur Asin Aneka Rasa Pengasinan merupakan salah satu cara untuk mengawetkan telur dengan menggunakan garam. Alat dan bahan yang dipergunakan untuk proses ini sangatlah murah dan mudah didapat karena banyak berada disekitar kita. Caranyapun…
- Zebra Cake Zebra Cake adalah salah satu makanan sejenis kue yang mirip dengan warna pada zebra ( belang-belang ). makanan yang satu ini memiliki rasa yang sangat enak dengan cara pembuatan yang…
- Cara Membuat Es Teh yang Enak Cara Membuat Es Teh yang Enak - Es teh ialah salah satu jenis minuman yang terbuat dari teh, kemudian ditambahkan dengan es dan gula. Proses pembuatan yang mudah serta bisa…
- cara Membuat Dodol Mangga buah mangga sudah tidak asing lagi bagi kita bukan ? yups, sudah sangat jelas banyak sekali orang yang menyukai buah yang satu ini. daging buah yang memiliki tekstur padat namun…
- Resep & Cara Masak Rendang Daging Spesial Khas Minang Resep rendang termasuk makanan khas Indonesia yang sudah mendunia karena kelezatan citarasa-nya memang begitu spesial. Bahkan ada juga pendapat dari ahli kuliner Internasional yang menyebut rendang sebagai salah satu makanan…
- Sup Kimlo Sup Kimlo adalah salah satu jenis makanan yang berbahan dasar sayuran dan daging ayam. sup ini memiliki rasa yang unik dan enak, resep yang spesial menjadikan sup kimlo ini menjadi…
- cara merubah tampilan facebook pada postingan kali ini saya akan membahas tentang cara merubah tampilan facebook menjadi lebih unik. tampilan facebook saat ini masih sederhana dan terlihat baik. namun, tahukah anda jika tampilan facebook…
- Makanan yang Bisa Membuat Tubuh Harum Alami Bau badan bagi sebagian orang seringkali menjadi masalah yang sangat mengganggu kepercayaan diri. Apalagi bagi seorang wanita, meski sudah tampil cantik dengan busana menarik dan riasan wajah yang menawan…
- cara pembuatan piscok aroma piscok mungkin yang ada dipikiran anda dalah pisang di dadalm atu di luarnya terdapat coklat, pisang coklat ini adalah cemilan dan jajanan anak kecil selain rasanya yang gurih pokonya enak…
- kue putri ayu pada postingan kali ini saya akan membahas tentang membuat kue putri ayu. kue putri ayu adalah salah satu kue yang sangat di gemari di kalangan masyarakat. terbukti dengan banyak nya…