Buah PLUM
Buah ini belum familiar di Indonesia karena buah ini bukan buah yang berasal dari Indonesia. Buah plam (Plum) ini masih tergolong buah impor, tepatnya tumbuh di kawasan benua Eropa, Amerika, Australia dan Jepang sangat bermanfaat bagi kesehatan. Karena masih tergolong buah impor, di Indonesia buah ini baru di jual di supermarket yang khusus menjual barang atau makanan impor. Di dunia ada sekitar 2000-an varietas buah plum, tapi yang masuk ke Indonesia hanya sekitar 4 – 10 jenis plum saja. Jenis buah plum yang familiar di Indonesia adalah plum hitam dan plum merah. Kalo dilihat sekilas, plum merah ini mirip dengan apel, tapi tekstur dagingnya beda banget lho. Daging buah plum lebih kenyal dan memiliki sedikit air. Plum merah daging buahnya berwarna kuning, dan plum hitam berwarna merah.  Rasa kedua plum ini berbeda,  plum hitam cenderung manis, sedangkan plum merah rasanya manis-manis asam. Untuk yang masih awam, ada tipsnya memilih plum yang oke yaitu secara fisik (kasat mata) plum yang bagus itu tidak lembek, kenyal, tidak layu dan kesegarannya terjaga. Namun karena plum ini buah impor, jadi harganyapun mahal yaitu sekitar 100-140 ribu rupiah perkilogramnya. plum Pernah merasa kram otot atau kelelahan saat berolahraga? Nah, buah plum bisa menjadi solusinya. Plum merupakan salah satu makanan yang cocok dikonsumsi sebelum berolahraga, karena plum ini mengandung asam sitrat yang tinggi. Selain untuk sumber energy, asam sitrat ini ampuh untuk menetralisir asam laktat penyebab kram otot. Plum juga kaya akan vitamin C yang baik untuk daya tahan tubuh, serta betakarotennya yang bagus untuk kesehatan mata. Namun, bagi penderita magh wajib waspada ya, batasi jumlah mengkonsumsinya. Plum ini juga sangat tinggi serat lho, bagus untuk diet dan menurunkan resiko kanker usus. Walaupun harganya mahal, tapi buah ini termasuk kedalam 10 buah yang mengandung antioksidan tinggi. Gak cuma itu, jika memakan plum tidak usah mengupas kulitnya, karena kulit plum mengandung serat pencahar alami yang ampuh mengobati sembelit / susah buang air besar. Plum juga bagus untuk mencegah pembekuan trombosit serta memurnikan darah. Plum tidak hanya bisa dimakan langsung atau dibuat jus, tetapi plum juga bisa diolah menjadi menu makanan sehat, karena plum ini nisa menambah cita rasa dan ampuh menetralisir makanan yang amis seperti pada ikan dan ayam.

0 Komentar

Tinggalkan Balasan

Avatar placeholder

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.