sudah tidak jarang biasanya para ibu rumah tangga memasak masakan ini. membuat spagetti mie dan telur memang sangat mudah, tapi tidak mudah bagi orang - orang yang belum tahu resep dan cara pembuatan hidangan makanan simpel yang satu ini. maka dari itu saya coba posting mengenai pembuatan makanan sederhana ini.
sebelum cara pembuatan, saya akan mendeskripsikan terlebih dahulu agar anda semakin tertarik kepada makanan ini.
spagetti mie telur memiliki rasa yang tidak jauh berbeda dengan kuah pada mie instan yang sering di jual di pasaran, karena bumbu dari dari spagetti ini berasal dari bumbu yang ada pada mie instan tersebut. yang membedakan spagetti ini dengan spagetti yang terkenal di dunia kalangan atas adalah bentuk dan yang jelas proses pembuatan nya.
saat mengunyah spagetti mie telur, akan terasa sedikit kenyal karena perpaduan antara mie yang telah di rebus dan telur. aroma nya lebih wangi jika menggunakan bawang merah atau bawang putih. soal rasa, sudah tidak di ragu kan lagi jika rasa spagetti ini membuat anda ketagihan lagi. gurih yang pas karena menggunakan bumbu dari kemasan mie instan tak akan mengecewakan.
lihat aja cara pembuatan nya di bawah dengan seksama, pasti sangat mudah.
alat dan bahan
alat yang di butuh kan ;
1. panci
2. sendok
3. kompor gas atau kompor minyak ( kompor tradisional (dari tanah liat) juga bisa )
4. wajan
5. sodet
6. piring atau mangkuk
bahan yang di butuh kan ;
1. mie instan 1
2. telur ayam 1 butir
3. minyak goreng
4. air
cara pembuatan ;
1. rebus mie instan pada panci yang di isi dengan air panas hingga matang
2. masukan mie pada mangkuk ( tanpa air ), masukan bumbu yang ada dalam kemasan mie instan dan telur, kemudian aduk hingga merata menggunakan sendok
3. goreng adonan yang telah di buat di atas wajan atau katel dengan suhu yang agak tinggi.
4. balik kan adonan menggunakan sodet agar tidak hangus.
5. jika warna adonan sudah berubah menjadi agak gelap, jahit lah dan pindah kan pada piring yang sudah di sedia kan.
6. spagetti mie telur goreng pun siap di sajikan dan di santap.
NB : sediakan saus atau sambal biar tambah enak