RESEP PANGGANG IKAN BAWAL Ikan mengandung omega 3 yang sangat baik untuk perkembangan otak dan janin, mencegah kebutaan pada anak kecil, memberikan nutrisi yang sangat banyak. Ikan bisa dibuat menjadi suatu makanan dengan berbagai cara memasaknya, antara lain digoreng, dibakar, dibuat gulai, di pepes dan masih banyak lagi yang lainnya. Panggang Ikan Bawal merupakan salah satu jenis pengolahan dari macam-macam masakan dari ikan. sehingga dengan begitu banyaknya cara memasak ikan, sehingga itu bisa membuat kita tidak bosan untuk mengkonsumsinya. Jika anda ingin mencoba membuat Panggang Ikan Bawal, anda bsa mengikuti langkah untuk membuatnya di bawah ini, Karena selain ikan itu di panggang, anda juga harus memberikan rasa yang sangat enak dari bumbu-bumbu yang dibutuhkan. Siapkan bahan utama yang dibutuhkan untuk membuat makanan tersebut, diantaranya: BAHAN

• Ikan bawal 1 ekor
• Bawang putih 2 siung
• Bumbu penyedap secukupnya
• Kecap manis secukupnya
• Margarin 50 gram
• Daun pisang

Setelah bahan sudah tersedia semuanya, maka langkah selanjutnya kita haru membuat sambal untuk menambah rasa pada ikan bawal. SAMBAL

• Cabai 1 buah, kemudian cabai tersebut di haluskan
• Air jeruk nipis 2 sendok makan
• Kecap manis secukupnya

Jika semua bahan utama dan bahan untuk membuat sambal sudah tersedia semuanya, maka langkah terakhir adalah cara membuatnya, yaitu: CARA MEMBUAT 1. Bersihkan ikan dengan air yang bersih dari luar sampai dalamnya ikan, biarkan ikan bawal tersebut utuh, jangan dipotong tapi  kerat-kerat dagingnya dan kemudian lumuri dengan bawang putih. Diamkan selama 10 menit, agar bumbu dari bawang tersebut meresap. 2. Bungkus ikan dengan daun pisang, kemudian  setelah di bungkus olesi daun pisang tersebut dengan margarin lalu panggang ikan bawal sampai matang 3. Setelah ikan bawal matang, angkat ikan bawal tersebut dari panggangan lalu oleskan lagi dengan margarin jangan dulu dibuka. 4. Sambal: campur semua bahan untuk membuat sambal, yaitu cabai, air jeruk dan kecap, kemudian aduk semua bahan tersebut  hingga merata. 5. Setelah sambal dibuat, kemudian buka bungkus pisang tersebut lalu letakan ikan di piring saji, sajikan dengan sambalnya di piring yang lain.