Bahan yang satu ini memiliki kandungan karbohidran di dalamnya. Kentang merupakan sayuran yang baik untu pemenuhan gizi untuk tubuh kita. Kentang ini biasanya diolah menjadi sambal gorenga kentang, bisa dibuat menjadi sop,, perkedel dan masih banyak lagi yang lainnya. Kentang juga bisa dibuat menjadi kroket, kalau biasanya kita mengenal kroket itu berbentuk persegi panjang dengan lumpia yang membungkusnya dan diisi dengan potongan wortel dan bihun ataupun sejenisnya. Ternyat kentang juga bisa dibuat menjadi keroket, dengan nama kroket kentang, ntuk membuat kroket ini sangatlah mudah, adapun resep untuk membuat makanan ini adalah:
Pertama yang harus dilakukan yaitu mempersiapkan baha baku yang ingin digunakan.
BAHAN
- Bahan utama, kentang 500 gr, goreng kentang tersebut kemudian dihaluskan dengan diulek
- Bawang Bombay yang sudah di cincang 1 buah
- Bawang putih yang sudah di cincang 3 siung
- 100 gr fillet ayam yang sudah direbus, kemudian dipotong dadu
- ½ sendok the merica bubuk
- 2 buah wortel dipotong dadu
- ½ sendok teh garam
- 2 sendok makan tepung maizena, larutkan dengan air
- 100 g keju chedder, kemudian diserut
- 2 butir telur ayam, kemudian kocok lepas
- 75 gram tepung panit
- 1 sendok makan tepung terigu
- Minyak goreng secukupnya
Setelah semua bahan yang dibutuhkan terkumpul kita tinggal memproses dan membuat kroket pisang tersebut.
CARA MEMBUAT
1. Campurkan garam, merica, kentang dan keju kemudian aduk secara merata
2. Untuk isi kentang,panaskan 2 sendok makan minyak, kemudian tumis bawang Bombay dan bawang putih hingga sampai baunya harum
3. Masukan daging ayam dan wortel bersamaan dengan bawang Bombay dan bawang putih hingga matang.
4. Bumbui dengan garam dan juga merica, aduk hingga rata. Untuk mengentalkan masukan larutan maizena, aduk hingga rata, dan setelah merata angkat bahan tersebut
5. Bentuk kentang bulat kira-kira seberas bola bekel dengan isi di bagian tengahnya. Gulingkan kentang kedalam terigu hingga rata, celupkan kedalam telur lalu gulingkan lagi kedalam tepung panir.
6. Panaskan minyak, dam goreng kroket tersebut hingga matang. Setelah matang kroket tinggal di angkat kemudian ditiriskan, dan Kroket Kentangpun siap untuk disajikan. Lebih enak bila disajikan dengan cabai rawit.
Artikel Lainya:
- 9 MANFAAT BUAH MANGGA UNTUK KESEHATAN Buah mengga merupakan buah yang sangat digemari oleh sebagian besar orang, dengan rasa yang umumnya manis sampai teksturnya yang lembut dana kesegaran saat memakannya, mangga juga bisa dibuat jus yang…
- Berbagi Resep Sayur Asem Segar untuk Anda! Jika anda seorang pengantin baru, dan belum pernah memasak sebelumnya, tentu anda akan mencari resep-resep masakan yang mudah untuk disajikan ke pasangan. Termasuk resep sayur asem yang biasanya menjadi andalan…
- Tips Mengatasi Kecanduan Junk Food Tips mengatasi Kecanduan memakan Junk Food Junk food adalah suatu istilah untuk menyebut makanan yang tidak memiliki cukup gizi, tinggi garam dan gula, ataupun tinggi kalori dan lemak. Junk food…
- Resep Masakan Khas Lombok NTB (EBATAN) Makanan yang satu ini merupakan makanan yang mempunyai komposisi dari bumbu dan bahan yang cukup banyak. Tetapi, dari cara pengolahannya sangatlah sederhana, sehingga kita bisa membuatnya sendiri di rumah. Ebatan…
- 4 Teknik Mengolah Kumpulan Resep Sehat 100%! Memiliki kumpulan resep berbagai makanan yang sehat ternyata akan tidak bermanfaat apabila tidak diimbangi dengan teknik mengolah yang benar. Tidak dapat dipungkiri bahwa perlakuan memasak sebuah bahan makanan yang keliru…
- Bahan Makanan Termahal Di Dunia Makanan adalah hal pokok yang dibutuhkan oleh mahluk hidup. Manusia memerlukan makanan untuk kebutuhan energinya sepanjang hari. Namun, untuk sebagian orang, khususnya kaum elite / jetset, menilai makanan bukan hanya…
- Resep Masakan Sehat Sup Sapi Sehat Kita tentunya di haruskan untuk hidup sehat karena dengan hidup sehat kita pun tidak akan mudah terkena penyakit, selain itu aktivitas pun akan terhambat. Banyak sekali hal yang dapat mempengaharui…
- 4 Makanan untuk Diet yang Wajib Dicoba 4 Makanan untuk Diet yang Wajib Dicoba - Menjaga menu makanan adalah salah satu aturan penting yang harus di perhatikan dan dijalani dengan sungguh-sungguh. Selama proses diet Anda harus membatasi…
- Diet dengan Makanan Rendah Kalori Paling Efektif Diet dengan Makanan Rendah Kalori Paling Efektif - Sebenarnya cara yang paling efektif untuk menurunkan berat badan adalah dengan olahraga, namun diet dengan mengkonsumsi makanan rendah kalori secara tepat, ternyata…
- Resep Tiramisu Cake Rumahan Yang Lezat Dan Mudah Dibuat Tiramisu cake merupakan hidangan penutup yang memiliki bentuk berlapis-lapis. Tiramisu sendiri berasal dari Itali. Tak seperti di negara kue tersebut berasal, tiramisu cake di Indonesia memiliki sedikit perbedaan. Tidak hanya…
- Resep Sayur Asem Simple dan Mudah Ingin mencoba resep sayur asem yang mudah dan cepat? Ini adalah cara yang tepat karena akan membuat Anda yang bingung untuk masak apa bisa menggunakan resep ini. Resep ini bisa…
- TANAMAN ORGANIK Manusia adalah makhluk hidup yang sempurna jika dibandingkan dengan makhluk hidup lainnya. Bagaimana tidak, manusia memiliki akal dan cara berfikir untuk menjalani hidup dengan baik. Manusia membutuhkan segala hal yang…
- Resep Bakpao Empuk Isi Kacang Hijau Bakpao adalah makanan yang berupa roti berwarna putih yang termasuk resep bakpao yaitu bakpao isi kacang hijau. roti yang berwarna putih tersebut dibuat agar mengembang. Cara membuat bakpao menggunakan resep…
- Aneka Barbeque Unik Bagi pecinta daging atau yang sering disebut met – lover, kata BBQ atau Barbeque tidaklah asing. Namun, untuk sebagian orang barbeque adalah hal yang tidak biasa. Barbeque adalah suatu teknik…
- 7 Oleh-oleh Khas Surabaya yang Paling Terkenal 7 Oleh-oleh Khas Surabaya yang Paling Terkenal - Surabaya memanglah suatu kota yang begitu menarik untuk dikunjungi. Anda dapat berkeliling kota sepanjang hari penuh serta masihlah terasa belum senang lantaran…
- Resep Biskuit Renyah dan Lezat Makanan ringan sangat digemari sehingga memunculkan banyak resep biskuit yang lezat dan beragam. Resep membuat cemilan berupa biskuit dapat dipadukan dengan resep kue yang lain. Seperti misalnya resep kue kering…
- Tips Untuk Donor Darah Anda sering donor darah di PMI? Jika benar ada baiknya anda mengikuti tips-tip berikut. Sebelum anda mendonorkan darah anda, pastikan tubuh anda dalm kondisi yang prima. Usahakan cukup tidur, agar…
- Membuat Resep Makanan Tradisional Kue Cenil Indonesia merupakan Negara yang dikenal memiliki sumber daya alam yang melimpah, juga keragaman dan kekayaan suku bangsa, budaya, adat istiadat yang membuat iri Negara lain. Namun disamping itu, Indonesia juga…
- SEJARAH PLASTIK Plastik adalah sebuah bahan yang dapat dibentuk sesuai keinginan. Plastik juga banyak digunakan untuk membungkus makanan atupun yang lainnya. Plastik banyak digunakan oleh manusia karena plastik memiliki sifat-sifat yang khusus…
- Resep Sop Ikan Tuna Ikan tuna adalah ikan yang memiliki protein tinggi jika dibandingkan dengan ikan sejenisnya. Ikan jenis ini juga mudah temukan di perairan Indonesia. Untuk mengolah ikan ini ternyata cukup mudah. Karena…
- Tips Cepat Mengatasi Mata Yang Sembab Mata yang sembab biasanya di sebabkan karena kita menangis terlalu lama. Adakalanya memang kita mengalami situasi yang membuat hati kita sangat sakit atau mengalami kesedihan yang sangat mendalam sehingga menyebabkan…
- RESEP SUP JAMUR KOKI Mengkonsumsi Jamur memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh kita, karena dalam jamur mengandung senyawa imunomodulator yaitu beta-glukan seperti jamur kuping dan jamur shitake. Senyawa beta-glucan ini sangat mudah untuk dicerna…
- Resep Roti Kentang Biasanya roti banyak dikonsumsi sebagai camilan ataupun untuk menu sarapan. Akan tetapi banyak orang yang merasa kurang kenyang jika hidangan sarapan disajikan dalam bentuk roti. Untuk membuat variasi masakan dan…
- Cara Mengatasi Kolesterol Tinggi Secara Alami Jika anda termasuk orang yang di nyatakan oleh dokter sebagai penderita kolesterol tinggi. Maka, ada baiknya anda mencoba melakukan cara yang bisa menurunkan kolesterol secara alami, karena dengan cara alami…
- Makanan bayi Bernutrisi Bayi yang berusia 6 bulan keatas biasanya sudah bisa diberikan makanan pendamping asi. Karena belum tumbuh gigi dengan sempurna, biasanya ibu-ibu memasak bubur nasi sendiri untuk sang bayi yang ditambahkan…
- Resep Martabak Kacang Cokelat Salah satu resep martabak manis yang membuat saya tertarik adalah martabak kacang cokelat. Sesuai dengan namanya kacang cokelat martabak ini berisi taburan cokelat dan kacang tanah yang juga ditambahkan susu…
- RESEP SUS VLA KEJU HIAS COKELAT Kue yang bertekstur lembut dan memberikan rasa gurih ini sangatlah digemari oleh sebagian orang. Dengan isi yang bisa dikreasikan menurut kreativitas kita sendiri, bentuknya yang kecil dan sederhana membuat orang…
- RESEP BURGER TEMPE Begitu banyaknya jenis makanan dengan jenis olahannya sehingga makanan yang satu ini juga hasil dari kreatifitas olahan makanan. Burger Tempe adalah olahan dari jenis tempe yang dibuat untuk pengganti daging.…
- Resep Makanan Kentang Goreng Krispy Seringkali kita merasa lapar pada saat jam jam tertentu padahal kita sudah makan besar. Saat jam jam itulah kita harus ngemil makanan yang bisa mengganjal perut anda karena jika nafsu…
- Resep Kue Lebaran Spesial Blueberry dan Cokelat Membuat kue dengan resep kue lebaran akan sangat menyenangkan sekali karena disaat sedang berpuasa dan bingung ingin melakukan aktivitas apa. Kini adalah saatnya untuk mengisi waktu luang dengan membuat kue…
