Kuliner Khas Negeri Gingseng
Fenomena demam Korea Selatan di Indonesia memang sudah tidak asing lagi. Dengan kepopuleran drama Korea, musik Korea atau K-Pop, artis dan aktor korea sudah tidak diragukan lagi. Semua orang berusaha tampil layaknya artis korea yang terkenal tampan dan cantik. Tidak hanya kaum muda, banyak ibu-ibu yang tidak malu-malu mengakui bahwa dia seorang penggila Korea. Nah, selain dunia hiburannya, ternyata Korea juga menyimpan keunikan kuliner guy.. Kalau kalian mengaku fans berat Korea, Kalian juga setidaknya harus tahu nih kuliner khas dan terkenal dari negeri Gingseng itu.. 1. Kimchi ARC_0124331.jpg Makanan yang satu ini pasti sudah tidak asing lagi di telinga para penggemar korea. Yups, Kimchi. Makanan tradisional khas ini biasanya dibuat dari sayuran yaitu sawi putih atau lobak. Kimchi dibuat dengan rempah kusus dan difermentasikan, biasanya untuk persediaan makanan di musim dingin. Yaa kalo di Indonesia ini mirip asinan mungkin yaa.. Rasanya juga khas, asam dan sekarang sudah bisa ditambahkan cabai sehingga menambah citarasa dari Kimchi itu sendiri, Kimchi juga iasanya digunakan sebagai bahan masakan lain seperti sup, nasi goreng, ramyun dan lain-lain. 2. Bibimbap peter_bibimbap Makanan yang selanjutnya adalah Bibimbap. Secara harfiah Bibimbap berarti Nasi campur. Yup, memang benar! Makanan ini terdiri dari nasi yang dicampur dengan lauk seperti sayuran, daging, telur dan saos. Uniknya, sebelum dimakan nasi dan lauk tadi harus diaduk terlebih dahulu. Di Korea sendiri, makanan ini bisa beragam sesuai dengan daerahnya. 3. Dakjuk dakjuk Makanan yang sepertinya tidak asing juga untuk orang Indonesia. Ya, kalau kita ke Korea, kiyta akan menemukan Dakjuk yang sebetulnya mirip dengan bubur ayam di Indonesia. Makanan ini berbahan dasar beras, bawang dan daging ayam. Makanan ini juga favorit anak-anak karena rasanya tidak pedas dan mudah dicerna. Yaaa, ngga jauh beda sama di Indonesia lah.. 4. Bulgogi bulgogi Selanjutnya ada Bulgogi.. Makanan yang berbahan dasar daging sapi ini diolah dengan menggunakan bumbu seperti bawang, gula dan kecap asin. Potongan dagingnya kecil dan empuk. Makanan ini hampir sama seperti masakan Jepang Yakiniku, namun bulgigi cenderung lebih manis rasanya 5. Ramyun ramyun Ramyun adalah mie ramen ala korea. Namun bedanya dengan ramen, ramyun itu mie nya lebih lembut dan kayak rasa.. Mie ini kuga bisa disajikan dengan kimchi, keju, daging dan lain.. disajikan hangat dengan tambahan sambal cabai yang khas dari Korea. Makanan ini layak dicoba.. Nah, itu dia sebagian makanan khas negeri Gingseng.. Meskipun banyak dan beragam, tapi tidak lebih enak dari masakan Indonesia heheh.. Yang penting, Cintai produk dalam negeri dulu ya guys !!  

0 Komentar

Tinggalkan Balasan

Avatar placeholder

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.