Resep Daging Sapi
Olahan pembuatan menu-menu makannan yang menggunakan bahan daging sapi Memasak Opor daging sapi mungkin sudah biasa apalagi pada saat lebaran, sekarang saya akan memberikan cara-cara memasak opor daging sapi.
marih kita mencoba resep dengan bahan utama daging sapi, yang kta namakan Resep Opor Daging Sapi.
Kita dapat menyajikan makanan yang rasanya enak dan nikmat opor daging sapi ini bisa dijadikan menu buat keluarga tercinta.
Untuk anda yang ingin bisa membuat opor daging sapi Silahkan mencoba mengikuti informasi dibawah ini, mulai dari bahan-bahan yang harus di siapkan, bumbu-bumbu dan mengikutu cara-cara membuat opor daging sapi yang enak..
Bahan-bahan dan bumbu yang harus di siapkan :
* 1 kg daging sapi, di potong-potong sesuai selera.
* 3 helai serai, di tumbuk
* 4 helai daun jeruk
* 3 buah cabai merah besar, diiris-iris menurut selera
* garam beryodium secukupnya
* gula merah secukupnya
* santan kelapa 1 butir
Minyak goreng secukupnya untuk menumis
Bumbu-bumbu yang di tumbuk :
3 buah cabai merah
4 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 siung jahe
4 centimeter kunyit, dibakar
2 sendok teh ketumbar
1 sendok teh jintan
4 buah kemiri
* Goreng tumis bumbu yang telah di tumbuk, daun jeruk, serai dan cabai merah,sampai matang dan harum aroma masakan jangan terlalu matang.
*Masukkan daging yang sudah di goreng matang,dan gula, garam, merah. Aduk-aduk sampai rata.
Tuangkan santan kelapa sambil diaduk sampai bumbu meresap,kira -kira setenga jam Aduk rata. Angkat.
Opor daging sapi siap disajikan