Resep Leker Jajanan Anak Terlaris

Indonesia memang negara yang memiliki berbagai macam jajanan tradisional yang unik, enak, dan lezat untuk dikonsumsi untuk anak-anak maupun orang dewasa. Jajanan anak tradisional pun ada banyak sekali macamnya, seperti telur gulung, kue cubit, cilok, siomay, dan masih banyak lagi. Namun, dengan masuknya banyak makanan dari luar negeri ke Indonesia. Jajanan tradisional asli Indonesia seakan sudah tergeser dari incaran para masyarakat. Padahal jajanan khas asli dari Indonesia memiliki cita rasa yang unik dan enak, serta murah untuk dinikmati semua kalangan. Salah satu jajanan masa kecil yang sudah mulai langka adalah leker. Pasti Anda sudah pernah mendengar jajanan tradisional masa kecil ini bukan? Resep Terkait : Mau Membuat Sendiri Jajanan Anak Paling Hits? Perhatikan 5 Hal Berikut Ini! Siapa yang tahu jajanan masa kecil yang satu ini? Leker merupakan salah satu jajanan anak di masa kecil yang membuat kita tidak bisa move on atau berhenti memakannya sampai besar kini. Rasa leker yang merupakan menjadi jajanan anak sekolah yang telah menjadi makanan favorit bagi banyak orang. Tidak anak kecil saja yang menyukai makanan yang satu ini, bahkan orang dewasa pun ikut serta menyukai makanan yang satu ini. Sebenarnya jajanan masa kecil ini sangatlah sederhana, hanya terbuat dari tepung terigu yang di masak dengan wajan khusus sehingga menghasilkan bentuk yang melingkar dan terdapat bervariasi isi di dalamnya seperti pisang, meses, keju, dan masih banyak lagi. Biasanya jajanan leker ini memiliki rasa yang krispi dan renyah, namun ada juga leker basah yang rasanya bervariasi.

Bahan Bahan Kue Leker

Jajanan anak leker ini biasanya dijual di depan sekolah-sekolah dasar, karena memang pada dasarnya leker merupakan jajanan masa kecil untuk anak-anak. Namun, sampai saat ini sudah banyak orang dewasa yang juga menyukai jajanan tradisional ini. Bagaimana cara membuat dan bahan-bahannya? Nah, untuk membuat jajanan tradisional leker, Anda harus menyiapkan bahan-bahannya terlebih dahulu. Bahan-bahan untuk membuat kue leker adalah sebagai berikut :

Bahan Utama: 200 gram tepung terigu, 2 sendok makan gula pasir, garam secukupnya, 2 butir telur ayam, vanili secukupnya, mentega dan air secukupnya.
Bahan Isian: Irisan pisang raja atau lainnya, susu kental manis rasa cokelat, meses cokelat atau warna warni, keju, dan kacang yang sudah dihaluskan.

Cara Membuat Kue Leker

Setelah sudah mengetahui bahan-bahan dari kue leker, sekarang Anda bisa mencoba membuat jajanan anak ini di rumah. Cara membuatnya yaitu :

Yang pertama, mengayak tepung terigu di wadah besar.
Kemudian, kocok telur ayam diwadah lainnya, lalu masukan kedalam wadah tepung yang sudah diayak.
Tambahkan garam, gula pasir, vanili, dan air secukupnya sambil diaduk sampai merata.
Diamkan adonan yang sudah dicampur rata selama kurang lebih 20 menit.
Siapkan wajan khusus berbentuk pipih, panaskan wajan dengan api kecil dan menambahkan sedikit mentega di wajan sebagai pelumas.
Tuangkan adonan sebanyak satu sendok sayur ke dalam wajan yang sudah dipanaskan.
Buatlah seperti dadar yang tipis, tunggu hingga adonan mengering.
Masukkan semua bahan isian ke dalam adonan yang telah didadar.
Tunggu beberapa detik lalu bentuk adonan menjadi setengah lingkaran. Angkat leker dan siap dihidangkan.

Nah, demikian resep untuk membuat leker sebagai jajanan anak tradisional di atas. Sebagai generasi anak bangsa, kita tentunya harus mencintai makanan khas Indonesia, salah satunya adalah leker. Jangan lupa untuk menggunakan mentega Blueband di dalam proses pembuatan leker untuk menambahkan cita rasa yang lebih nikmat dan lebih lembut. Untuk Anda yang ingin mencoba resep di atas, selamat mencobanya.

Artikel Lainya:

Merubah Kebiasaan Ngemil yang Beresiko menjadi Sehat Nikmat rasanya bila diwaktu senggang kita bisa menikmati cemilan sambil nonton tv dan ditemani minuman bersoda atau kopi hangat sebagai pelepas lelas diantara sibunya aktivitas. Kebiasaan itu sudah merajalela bahkan…
Apresiasi Rasa Syukur Di Hari Kemerdekaan Pada hari minggu kemarin, segenap rakyat Indonesia kembali merayakan hari ulang tahun kemerdekaan Republik Indonesia yang ke 69. Setelah dalam beberapa tahun kebelakang hari kemerdekaan yang selalu diperingati setiap tanggal…
PANORAMA PUNCAK CIUMBULEUIT Puncak Ciumbuleuit atau sering kita kenal dengan puncak punclut yang berada di bagian bandung paling utara yang menyusuri pada jalan punclut sehingga seolah – olah kita berada di…
Nasi Campur Khas Korea pada postingan kali ini saya akan membahas tentang nasi campur khas korea. belakangan ini, di negara Indonesia terkenal dengan "demam korea". yups, dengan kata lain masyarakat Indonesia mulai dari anak-anak…
3 Manfaat Buah Yuzu Untuk Diet Sehat Buah dan sayur termasuk ke dalam jenis makanan sehat bernutrisi yang menawarkan banyak khasiat yang diperlukan oleh tubuh. Hal ini membuat buah dan sayur sangat dianjurkan untuk dikonsumsi setiap hari…
Tips Menjaga Kesehatan Anak Fase pertumbuhan yang sangat krusial bagi seseorang adalah pada saat anak-anak. Pada masa itu baik itu fisik maupun mental mengalami perkembangan serta pertumbuhan yang sangat signifikan. Oleh karena itu pada…
Menunjang Perkembangan Psikologi Pada Anak Masa Prasekolah Perkembangan Psikologi Pada Anak Masa Prasekolah Pada masa prasekolah, anak memang membutuhkan perhatian yang lebih karena nantinya akan digunakan untuk mengeksplor kemampuannya, baik fisik maupun psikologinya. Perkembangan psikologi pada anak…
budaya unik Fahombo Fahombo, Hombo Batu di Indonesia atau "Lompat Batu" adalah olahraga suku Nias tradisional. Latihan adalah suatu ritus peralihan sebelumnya suku Nias lebih banyak dilakukan di Pulau Nias dan menjadi atraksi…
Tari Zapin Kesenian Indonesia yang sangat kaya membuat indonesia dikenal sebagi salah satu negara yang memiliki keunikan dan daya tarik tersendiri. Indonesia yang terdiri dari berbagai macam suku bangsa, bahasa, dan agama…
TIPS MENJADIKAN ANAK SEHAT DAN PERKEMBANGANNYA YANG OPTIMAL Semua orangtua tentunya menginginkan anaknya yang sehat, dan perkembangannya yang optimaltanpa tehambat oleh beberapa gangguan yang dialami anak dalam masa pertumbuhannya. Menjadikan anak agar sehat merupakan cara yang susah –…
Alat Musik Tradisional Angklung Angklung adalah alat musik tradisional jawa barat yang pembuatan alat musik tersebut terbuat dari bambu yang berkualitas baik yang dapat menghasilkan nada musik yang pas bagus. Jawa barat adalah propinsi…
capcay goreng enak khas jateng pada postingan kali ini saya akan membahas tentang capcay goreng mantap. capcay goreng ini adalah salah satu kuliner khas yang berasal dari daerah jawa tengah. kuliner ini dapat di katakan…
Mental Anak Hingga Dewasa Kedewasaan tidak dapat di ukur dari berapa tinggi atau tua nya umur kita, melainkan dengan berapa berat nya tanggung jawab yang di pikul dan berapa bijaksana nya dalam memilih tindakan…
Kesenian Daerah Provinsi Bali Provinsi bali adalah sebuah provinsi yang ada di Negara Indonesia bagian tengah. Bali memiliki keindahan yang yang sangat menakjubkan yang menjadi daya tarik wisatawan lokal ataupun mancanegara. Selain keindahan alam…
Sejarah Hiburan Topeng Monyet Di Indonesia Kita mungkin masih ingat dengan hiburan topeng monyet yang sering berkeliling di kampung kita atau kita temui di jalan yang biasanya ada di lampu merah. Sewaktu kecil atau anda yang…
3 Pertimbangan Sajikan Resep Masakan Jawa untuk Keluarga Jika anda berasal dari daerah Jawa tentunya sudah tidak asing dengan berbagai ragam resep masakan jawa yang khas. Indonesia kaya akan budaya, sebab bentuk negaranya yang berupa kepulauan membuat setiap…
Kelebihan Menggunakan Perhiasan Nusantara Indonesia selama ini dikenal sebagai negara yang kaya akan sumber daya dan kekayaan alam yang dimilikinya. Bahkan emas pun ada di negeri ini. Meski begitu, masih banyak yang beranggapan kalau…
Ajaibnya Kepulauan Biak Jika kita membicarakan Indonesia maka tidak akan habis walaupun sampai mulut kita berbusa. Jika kita menulis artikel tentang Indonesia maka seluruh kertas yang kita miliki akan habis terpakai dan bahkan…
Perkembangan Remaja Masa Kini Remaja sekarang ini, banyak yang sikap dan perilakunya tidak sesuai dengan etika bangsa Indonesia yang sebenarnya. Zaman dulu, anak-anak dan remaja sangat menjaga adat istiadat dan kesopanan terhadap orang lain…
Cireng cireng adalah salah satu makanan ringan sekaligus jajanan khas sunda yang terkenal dan di gemari masyarakat dari tahun 80-an sampai sekarang. bukti nya banyak pedagang kaki lima atau warung gorengan…
Cemilan Dadar Gulung Coklat Anak-anak merupakan sangat menyukai makanan yang manis misalnya makanan yang mengandung coklat. Salah satu makanan yang mengandung coklat adalah dadar gulung coklat. Cemilan yang banyak ditemukan di pasar ini merupakan…
Tips Mengatasi Susah Makan Pada Anak Anak susah makan merupakan permasalahan yang sering dikeluhkan orang tua, terutama para ibu. Berbagai cara seolah tidak berhasil dilakukan untuk mengatasi anak yang sulit makan. Bahkan tak jarang para ibu…
Senapan Bambu Senapan bambu adalah salah satu jenis mainan tradisional yang di gemari anak - anak dari dulu hingga sekarang. walaupun di jaman sekarang jarang melihat anak - anak bermain senapan bambu,…
Berhemat dengan Harga Gulaku 1 kg Gulaku konsisten memberikan produk gula yang berkualitas, serta dengan harga gula 1 kg yang hemat dan terjangkau membuat gulaku menjadi pilihan yang tepat bagi keluarga. Gulaku selalu berkomitmen agar dapat…
BUAH PALA, Buah Indonesia yang Berharga Zaman Penjajahan Indonesia merupakan negara dengan segudang kekayaan sumber daya alam, mulai dari sumber daya alam hewani maupun hayati serta masih banyak lagi logam, dan mineral yang terakandung didalam perut bumi Indonesia.…
Kue Kukus Untuk Ibu Yang Tidak Memiliki Oven Menyambut datangnya lebaran biasanya para ibu sudah bersiap-siap untuk membuat berbagai sajian khas istimewa. Dari mulai minuman segar, makanan besar hingga cemilan ringan yang dibuat untuk memeriahkan suasana berkumpul dengan…
Kelebihan Bubur Tim Cerelac yang Harus Anda Ketahui Cerelac merupakan salah satu produk bubur tim yang cocok untuk anak-anak di usia 6 bulan ke atas. Di mana usia tersebut si kecil sudah bisa mengkonsumsi makanan padat namun lembek…
tellor dadar tellor dadar biasa menjadi makanan faforit anak kosan atau anak sma dan bahkan makanan pendaping inipun bisa dirasakan sangat enak, tellor dadar berasal dari ibu kota jakarta yang suka di…
Resep & Cara Masak Rendang Daging Spesial Khas Minang Resep rendang termasuk makanan khas Indonesia yang sudah mendunia karena kelezatan citarasa-nya memang begitu spesial. Bahkan ada juga pendapat dari ahli kuliner Internasional yang menyebut rendang sebagai salah satu makanan…
Resep Cemilan Praktis Kue Leker Bosan dengan cemilan itu-itu saja, apa salahnya kalau kita membuat aneka Resep Cemilan Praktis yang manis, lezat dan juga membuatnya pun tidak sulit, semua orang bisa membaut nya karena bahan-bahan…