Resep Leker Jajanan Anak Terlaris

Indonesia memang negara yang memiliki berbagai macam jajanan tradisional yang unik, enak, dan lezat untuk dikonsumsi untuk anak-anak maupun orang dewasa. Jajanan anak tradisional pun ada banyak sekali macamnya, seperti telur gulung, kue cubit, cilok, siomay, dan masih banyak lagi. Namun, dengan masuknya banyak makanan dari luar negeri ke Indonesia. Jajanan tradisional asli Indonesia seakan sudah tergeser dari incaran para masyarakat. Padahal jajanan khas asli dari Indonesia memiliki cita rasa yang unik dan enak, serta murah untuk dinikmati semua kalangan. Salah satu jajanan masa kecil yang sudah mulai langka adalah leker. Pasti Anda sudah pernah mendengar jajanan tradisional masa kecil ini bukan? Resep Terkait : Mau Membuat Sendiri Jajanan Anak Paling Hits? Perhatikan 5 Hal Berikut Ini! Siapa yang tahu jajanan masa kecil yang satu ini? Leker merupakan salah satu jajanan anak di masa kecil yang membuat kita tidak bisa move on atau berhenti memakannya sampai besar kini. Rasa leker yang merupakan menjadi jajanan anak sekolah yang telah menjadi makanan favorit bagi banyak orang. Tidak anak kecil saja yang menyukai makanan yang satu ini, bahkan orang dewasa pun ikut serta menyukai makanan yang satu ini. Sebenarnya jajanan masa kecil ini sangatlah sederhana, hanya terbuat dari tepung terigu yang di masak dengan wajan khusus sehingga menghasilkan bentuk yang melingkar dan terdapat bervariasi isi di dalamnya seperti pisang, meses, keju, dan masih banyak lagi. Biasanya jajanan leker ini memiliki rasa yang krispi dan renyah, namun ada juga leker basah yang rasanya bervariasi.

Bahan Bahan Kue Leker

Jajanan anak leker ini biasanya dijual di depan sekolah-sekolah dasar, karena memang pada dasarnya leker merupakan jajanan masa kecil untuk anak-anak. Namun, sampai saat ini sudah banyak orang dewasa yang juga menyukai jajanan tradisional ini. Bagaimana cara membuat dan bahan-bahannya? Nah, untuk membuat jajanan tradisional leker, Anda harus menyiapkan bahan-bahannya terlebih dahulu. Bahan-bahan untuk membuat kue leker adalah sebagai berikut :

Bahan Utama: 200 gram tepung terigu, 2 sendok makan gula pasir, garam secukupnya, 2 butir telur ayam, vanili secukupnya, mentega dan air secukupnya.
Bahan Isian: Irisan pisang raja atau lainnya, susu kental manis rasa cokelat, meses cokelat atau warna warni, keju, dan kacang yang sudah dihaluskan.

Cara Membuat Kue Leker

Setelah sudah mengetahui bahan-bahan dari kue leker, sekarang Anda bisa mencoba membuat jajanan anak ini di rumah. Cara membuatnya yaitu :

Yang pertama, mengayak tepung terigu di wadah besar.
Kemudian, kocok telur ayam diwadah lainnya, lalu masukan kedalam wadah tepung yang sudah diayak.
Tambahkan garam, gula pasir, vanili, dan air secukupnya sambil diaduk sampai merata.
Diamkan adonan yang sudah dicampur rata selama kurang lebih 20 menit.
Siapkan wajan khusus berbentuk pipih, panaskan wajan dengan api kecil dan menambahkan sedikit mentega di wajan sebagai pelumas.
Tuangkan adonan sebanyak satu sendok sayur ke dalam wajan yang sudah dipanaskan.
Buatlah seperti dadar yang tipis, tunggu hingga adonan mengering.
Masukkan semua bahan isian ke dalam adonan yang telah didadar.
Tunggu beberapa detik lalu bentuk adonan menjadi setengah lingkaran. Angkat leker dan siap dihidangkan.

Nah, demikian resep untuk membuat leker sebagai jajanan anak tradisional di atas. Sebagai generasi anak bangsa, kita tentunya harus mencintai makanan khas Indonesia, salah satunya adalah leker. Jangan lupa untuk menggunakan mentega Blueband di dalam proses pembuatan leker untuk menambahkan cita rasa yang lebih nikmat dan lebih lembut. Untuk Anda yang ingin mencoba resep di atas, selamat mencobanya.

Artikel Lainya:

Resep Membuat Keripik Kulit Sapi atau Kerbau Keripik Kulit sapi atau kerabau sangatlah mudah didapat, karena mekanan yang satu ini selain rasanya enak dan juga gurih, dengan kemasan yang sangat simpel dan harga yang relativ murah sehingga…
Mie Ayam Sedap dan Enak Tahukah anda dengan mie ayam? Yang di maksud dengan mie tersebut ialah makanan khas kampung yang berisi mie utamanya sebagai bahan pokok dan ditaburi sedikit ayam yang tentunya akan menambah…
Makanan Anak Yang Tepat Untuk Tumbuh Kembang Optimal Tumbuh kembang anak selalu menjadi perhatian bagi setiap orang tua. Sebagai orang tua anda harus mampu memahami kebutuhan anak akan asupan gizi dan nutrisi seiring dengan pertumbuhannya. Pada masa emas…
Binatang Khas Kalimantan Timur Hewan-hewan yang ada di dunia ini memiliki ciri-ciri khusus yang luar biasa, tidak hanya hewan buas tetapi juga hewan jinak selalu memiliki ciri khusus yang menakjubkan. Semua hewan yang ada…
Tips Menjaga Kesehatan Anak Fase pertumbuhan yang sangat krusial bagi seseorang adalah pada saat anak-anak. Pada masa itu baik itu fisik maupun mental mengalami perkembangan serta pertumbuhan yang sangat signifikan. Oleh karena itu pada…
Cara Mudah Agar Anak Suka Minum Susu Ada beberapa cara mudah untuk membuat anak suka minum susu, diantaranya kenalkan susu dengan perlahan, ceritakan bagaimana rasa enaknya, dan juga bagaimana manfaatnya. Dengan cara yang lembut, anak tidak akan…
SUNGAI TAMBORASI Banyak sekali kenampakan alam yang ada di setiap negara yamg memiliki cerita mitos dibaliknya serta hal-hal menakjubkan lainnya. Kenampakan alam yang sering kita lihat diantaranya adalah Gunung, Sawah, Danau dan…
Tari Jaipong tari jaipong adalah tari tradisional yang berasal dari jawa barat yang di buat oleh Gugum Gumbira pada tahun 1960-an dengan tujuan untuk menciptakan suatu musik dan tarian agar manambah kekayaan…
Kalimantan Timur dan Kekayaannya Sesuai namanya, dapat kita ketahui secara langsung jika mendengar nama ini di sebut. Tetu saja ini adalah kekayaan milik negara Indonesia. Indonesia memang negara yang teramat kaya dan sayang untuk…
tellor dadar tellor dadar biasa menjadi makanan faforit anak kosan atau anak sma dan bahkan makanan pendaping inipun bisa dirasakan sangat enak, tellor dadar berasal dari ibu kota jakarta yang suka di…
Cireng cireng adalah salah satu makanan ringan sekaligus jajanan khas sunda yang terkenal dan di gemari masyarakat dari tahun 80-an sampai sekarang. bukti nya banyak pedagang kaki lima atau warung gorengan…
TIPS MENJADIKAN ANAK SEHAT DAN PERKEMBANGANNYA YANG OPTIMAL Semua orangtua tentunya menginginkan anaknya yang sehat, dan perkembangannya yang optimaltanpa tehambat oleh beberapa gangguan yang dialami anak dalam masa pertumbuhannya. Menjadikan anak agar sehat merupakan cara yang susah –…
Pengaruh Film Kartun Bagi Anak Perkembangan anak kita tidak akan lepas dari bagaimana cara kita sebagai orang tua mengatur pola asuh nya. Selain itu juga perkembangan terutama psikis juga dipengaruhi oleh beberapa faktor seperti lingkungan,perlakuan…
Kisah Penjual Cobek Indonesia adalah negara yang kaya raya akan sumber daya alam yang melimpah. Segala kekayaan alam Indonesia bahkan terkenal sampai penjuru dunia. Semua orang tahu akan hal itu, namun ternyata semua…
Cara Memasak Soto Betawi Original Jika berkunjung ke Jakarta tak lengkap rasanya jika tak mencicipi makanan khas asal ibu kota yang bernama soto betawi. Semua orang pasti sudah familiar dengan hidangan asli yang penuh citarasa…
Mental Anak Hingga Dewasa Kedewasaan tidak dapat di ukur dari berapa tinggi atau tua nya umur kita, melainkan dengan berapa berat nya tanggung jawab yang di pikul dan berapa bijaksana nya dalam memilih tindakan…
Berhemat dengan Harga Gulaku 1 kg Gulaku konsisten memberikan produk gula yang berkualitas, serta dengan harga gula 1 kg yang hemat dan terjangkau membuat gulaku menjadi pilihan yang tepat bagi keluarga. Gulaku selalu berkomitmen agar dapat…
Kuliner Khas Negeri Gingseng Fenomena demam Korea Selatan di Indonesia memang sudah tidak asing lagi. Dengan kepopuleran drama Korea, musik Korea atau K-Pop, artis dan aktor korea sudah tidak diragukan lagi. Semua orang berusaha…
Jenis-Jenis Bisnis Pakaian Dengan Peminat Terbanyak Usaha baju modal kecil adalah jenis usaha yang dapat dikategorikan kedalam UKM atau usaha kecil menengah seperti konveksi, distro, dan lain –lain. Usaha kecil menengah merupakan jenis usaha yang paling…
JAWA TIMUR, (INDONESIA) Indonesia adalah sebuah negara di bagian Asia Tenggara. Indonesia memiliki mata uang Rupiah, Jakarta sebagai ibukota, dan bahasa Indonesia. bendera Indonesia adalah Merah putih, dengan lambang negara adalah Burung Garuda.…
Resep Sarapan Siap Saji untuk Si Kecil Sarapan adalah sebuah kegiatan pagi yang rutin harus dilakukan anak-anak sebelum berangkat ke sekolah, namun tak jarang anak-anak punya cara untuk menghindarinya. Mulai dari terasa eneg, akan kekenyangan hingga berkata…
Fakta Unik Tentang Kopi Kopi merupakan minuman favorit bagi sebagian orang yang ada di dunia ini. kopi memang merupakan salah satu minuman yang sangat nikmat, terutama jika di seduh di pagi hari untuk mengawali…
Obat Alami Sakit Perut yang Aman Untuk Anak Anak-anak gampang sekali kena penyakit,terutama sakit perut, sakit perut jangan di anggap sepele, karena bisa membahayakan kalau terus menerus tanpa cepat di atasi, dan obat bagi anak tidak bisa sembarang…
Perkembangan Remaja Masa Kini Remaja sekarang ini, banyak yang sikap dan perilakunya tidak sesuai dengan etika bangsa Indonesia yang sebenarnya. Zaman dulu, anak-anak dan remaja sangat menjaga adat istiadat dan kesopanan terhadap orang lain…
Tips Mengatasi Susah Makan Pada Anak Anak susah makan merupakan permasalahan yang sering dikeluhkan orang tua, terutama para ibu. Berbagai cara seolah tidak berhasil dilakukan untuk mengatasi anak yang sulit makan. Bahkan tak jarang para ibu…
BUDAYA DAYAK Jika kita membicarakan tentang Indonesia maka tidak ada habisnya, mulai dari kekayaan alam, kekayaan budaya yang diantaranya budaya tari tradisional, budaya upacara adat dan masih banyak lagi. Budaya memang merupakan…
Kriteria Preschool Berkualitas Internasional Mendaftarkan anak di preschool yang bertaraf internasional saat ini sudah banyak dilakukan oleh para orang tua mengingat tumbuh kembang anak usia dini sangatlah pesat dan dapat menentukan masa depannya. Mendaftarkan…
Kesenian Daerah Propinsi Sulawesi Barat Indonesia adalah negara yan g sangat kaya akan segala hal termasuk kaya akan kesenian daerah atau seni tradisional. Dengan banyaknya pulau di Indonesia serta beragam suku bangsa yang ada membuat…
cara pembuatan piscok aroma piscok mungkin yang ada dipikiran anda dalah pisang di dadalm atu di luarnya terdapat coklat, pisang coklat ini adalah cemilan dan jajanan anak kecil selain rasanya yang gurih pokonya enak…
Resep Donat Sehat Bola Salju Resep donat yang sehat, enak, lembut dan empuk memang bisa dibilang cukup sulit. Padahal dengan membuat donat sendiri kita bisa lebih menyesuaikan rasa dan variasi yang diinginkan, dibanding dengan membelinya…