Resep Rendang Telur Spesial
Rendang recipe telur - Rendang merupakan masakan khas Indonesia yang kelezatannya sudah diakui oleh mata dunia. Bahkan rendang telah mejadi bagian dari masakan terlezat di dunia. Nah, jika biasanya yang lebih sering dikenal adalah rendang daging, bagaimana jika kita mengkreasikan
rendang recipe telur yang spesial ? Kelezatannya tentu tak kalah dengan rendang daging. Untuk langsung mencoba mengkreasikannya, berikut ini Resep Rendang Telur Special :
Bahan-bahan : Telur ayam setengah kilogram
- Santan 400 ml (dari 1 buah kelapa)
- Kaldu ayam bubuk 1/2 sendok teh
- Serai 2 batang
- Gula merah sisir 1 sendok teh
- Daun kunyit sesuai selera
- Minyak goreng secukupnya
- Air 1 liter
- Garam 1 sendok teh
- Daun salam 1 lembar
- Kecap manis 1 sendok makan
Bumbu yang dihaluskan :
- Jahe 1 centimeter
- Bawang merah 6 butir
- Bawang putih 5 siung
- Kemiri 5 butie
- Lengkuas 2 centimeter
- Ketumbar 1 sendok makan
- Cabai merah besar 8 buah
Langkah Pembuatan :
- Langkah pertama untuk mengkreasikan rendang recipe telur adalah terlebih dahulu rebus telur ayam ke dalam 1 liter air sampai matang. Jika sudah matang, kupas dan goreng sampai berkulit. Angkat dan tiriskan. Sisihkan terlebih dahulu
- Dalam wajan panaskan sedikit minyak, tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum
- Tambahkan serai serta daun salam. Lanjutkan dengan menuang santan, garam, dan juga kaldu ayan bubuk. Aduk sampai merata
- Masukkan gula merah dan juga kecap manis. Aduk kembali
- Masukkan telur yang sudah direbus dan digoreng tadi. Masak sampai mengental
- Siapkan piring saji dan tuang masakan ke atas piring
- Resep Rendang Telur Spesial pun siap untuk dihindangkan
Dalam penyajian
rendang recipe telur spesial ini, anda juga bisa berkreasi dengan cara memotong menjadi dua bagian telur rebus yang sudah dimasak menjadi rendang dan sebelum disajikan di piring. Menyantap Rendang Telur yang spesial ini kiranya lebih spesial lagi bersama dengan nasi hangat dan secangkir minuman dingin.
Indonesia ini memang sangat kaya akan keanekaragaman. Bukan sampai pada kuliner khas di berbagai daerah saja, namun juga destinasi wisatanya sangat banyak yang menarik. Sehingga tak heran juga jika banyak wisatawan asing yang berminat datang ke Indonesia untuk menikmati keindahan destinasi wisatanya. Indonesia.travel telah menjadi salah satu bagian yang berperan penting dalam perkembangan potensi wisata di negeri kita tercinta ini, yang mana indonesia.travel berdedikasi untuk menunjukkan besarnya potensi wisata Indonesia untuk dapat dipandang oleh mata dunia.
