Resep Nasi Goreng Otak-otak - Nasi goreng memang salah satu menu yang paling lezat banyak sekali penggemar menu nasi yang satu
ini. Namun kebanyakan mereka kurang percaya diri untuk membuat menu ini di rumah, padahal
pembuatannya sangat mudah serta tidak membutuhkan waktu yang lama, mungkin waktu sekitar 15
hingga 20 menit pemasakan, menu nasi ini sudah bisa Anda nikmati. Salah satu kreasi yang bisa Anda
buat di rumah ialah otak-otak. Penasaran, bagaimana cara membuatnya?
Cara membuat nasgor otak-otak
Bahan:
3 piring, nasi putih
3 buah, bawang putih
4 siung, bawang merah
6 buah otak-otak, goreng dan potong
3 sdm, Kecap Bango
½ sdm, saus sambal
1 sdt, garam
Baca juga : Masakan Berbuka Puasa Yang Praktis
Cara membuat:
1. Siapkan wajan, tumis bawang yang telah di haluskan hingga tercium aroma harum,
2. Masukkan otak-otak, aduk hingga rata,
3. Setelah otak-otak mulai matang, masukkan nasi serta garam, Kecap Bango, serta saus sambal,
4. Setelah semua bahan tercampur rata, angkat dan tiriskan,
5. Sajikan ketika nasi masih dalam keadaan hangat.
Ketika membuat nasi goreng ini, Anda harus memperhatikan segala komposisi yang Anda gunakan,
salah satunya kecap. Jangan menganggap kecap tidak terlalu penting, karena disini lah letak manis yang
akan Anda rasakan. Jadi lebih baik memilih kecap yang sudah terjamin kualitasnya seperti Kecap Bango.