Bubur adalah salah satu makanan yang memasyarakat, siapa saja bisa untuk memakannya, dari orang kaya, orang miskin, sampai orang yang sedang sakit. Bubur biasanya terbuat dari beras yang di cairkan. Tapi, karena bahan bubur bisa diolah dengan berbagai bahan makanan, sehingga bubur bisa di vareasikan dengan berbagai jenis bahan makanan. Diantaranya adalah 2 jenis bubur dengan vareasi yang berbeda yang bisa kita buat sendiri dan juga agar tidak bosan untuk mengkonsumsinya. Maka dari itu, kenapa tidak kalau kita mencobanya sendiri. Resep di bawah ini mungkin bisa membantu.
BUBUR PANDAN TAHU SUTERA
BAHAN
- Tahu sutera 100 gram, haluskan tahu tersebut dengan menggunakan grinder
- Labu 50 gram, kemudian dibentuk seperti klereng kecil selanjutnya tinggal di rebus hingga matang
- Susu segar200 mili liter
- Tepung maizena 3 sendok makan, larutkan tepung tersebut dengan menggunakan air
- Garam secukupnya
- Pewarna makanan hijau red bell secukupnya
- Gula pasir 100 gram
- Eseen red bell coco pandan secukupnya
- Pacar cina 50 gram, rebus pacar tersebut hingga matang, kemudian di tiriskan
- Jagung manis pipil 75 gram, siap beli
- Santan kental 300 mili liter
- Gula merah 100 gram, sisir halus
- Air 50 mili liter
- Essen red bell vanilla secukupnya
- Garam secukupnya